Швидкий пиріг з шинкою та сиром на листковому тісті: доступний рецепт

Цей простий і швидкий пиріг на основі листкового тіста – ідеальний варіант, коли хочеться побалувати близьких чимось смачним, але часу замало.
Читать на русском
Швидкий пиріг з шинкою та сиром на листковому тісті: доступний рецепт Швидкий пиріг з шинкою та сиром на листковому тісті: доступний рецепт

Фудексперт Світлана Левицька та авторка кулінарного блогу в Інстаграм розповіла, як зробити смачний пиріг на листковому тесті.

Цей легкий пиріг на основі готового листкового тіста не залишить байдужими ні домашніх, ні гостей. Швидкий у приготуванні та ситний, він відмінно підійде, якщо хочеться порадувати близьких чимось смачним без зайвого клопоту.

Інгредієнти:

  • Заморожене листкове тісто – 900 г (можна взяти дріжджове для більшої пишності)
  • Шинка, копчений бекон, панчетта чи інший м'ясний продукт – 300 г (нарізаний слайсами)
  • Моцарелла для піци – 200 г
  • Зелена цибуля – пучок
  • Томатний соус (наприклад, маринару) – 2-3 ст. л.
  • Яйце – 1 шт.
  • Сіль, перець, паприка – до смаку
  • Олія для змащування форми

Приготування:

Розморозьте листкове тісто і розкладіть на робочій поверхні. Змастіть тісто томатним соусом, рівномірно розподіляючи його по всій поверхні.

Викладіть м'ясні слайси на тісто, зверху присипте тертою моцарелою та подрібненою зеленою цибулею.

Згорніть тісто з начинкою в рулети-«равлики», як показано на відео, і розмістіть їх у форму, рясно змащену олією.

Збийте яйце із сіллю, перцем та паприкою, потім змастіть поверхню пирога для рум'яної скоринки. Запікайте пиріг при 210°C приблизно 30 хвилин, орієнтуючись на золотисту скоринку.

Перед подачею посипте зеленню та подавайте з улюбленим соусом. До пирога чудово підходить часниковий йогуртовий соус.

Останні новини України:

Рецепт легкого пирога на йогурті від переможниці "Майстер Шеф": дуже просто та смачно.

Замість котлет: рецепт картопляних дерунів із куркою.

Смачно, як у ресторані: рецепт популярного італійського салату із помідорів.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще