Сосиски в тісті по-новому: зірка "Мастер Шеф" поділилася простим рецептом

Зірка "Мастер Шеф" запропонувала простий рецепт сосисок у тісті, які виходять не лише суперсмачними, але й виглядають дуже оригінально та цікаво.
Читать на русском
сосиски в тісті сосиски в тісті

Учасниця дванадцятого сезону шоу "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, як приготувати смачнющі сосиски в тісті у вигляді восьминогів.

За бажанням з цього тіста можна зробити і звичайні сосиски в тісті, але восьминіжки дуже прості в приготуванні та сподобаються всім значно більше.

Для тіста "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк бере такі інгредієнти:

  • молоко (тепле) - 250 г
  • сухі дріжджі - 10 г
  • цукор - 2 ст.л.
  • сіль - 1 ч.л.
  • вершкове масло (розтоплене) - 50 г
  • яйця - 2 шт.
  • борошно - 500-600 г

Крім того, щоб приготувати сосиски в тісті, нам знадобляться сосиски, кетчуп, а також трохи сиру.

сосиски в тісті сосиски в тісті

У глибокій мисці "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк змішує теплое молоко з сіллю та цукром до їх розчинення. Далі додаємо сухі дріжджі, добре перемішуємо, накриваємо миску харчовою плівкою та лишаємо в теплі на 15 хвилин до появи "шапочки".

Після цього додаємо розтоплене вершкове масло, яйця та розмішуємо віничком до однорідності. Поступово додаємо борошно та трішки олії, замішуємо мʼяке тісто. Накриваємо тісто рушником і лишаємо його в теплі на годину, щоб воно добре підійшло.

У сосисок зірка "Мастер Шеф" обрізає два кінці та робить від середини надрізи, щоб вийшли ніжки, як на відео.

Розкачуємо тісто, нарізаємо на прямокутнички, змащуємо кетчупом і загортаємо в нього тіло восьминога. "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк також обваляла сосиски в тісті в тертому пармезані.

Викладаємо сосиски в тісті на деко, застелене пергаментом, накриваємо рушником і даємо підійти ще 20 хвилин. Випікаємо сосиски в тісті в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 20-25 хвилин.

Останні новини України:

Весь секрет у соусі: кулінар показав, як смачно приготувати картоплю.

Улюблений осінній десерт: рецепт легкого яблучного пирога з корицею.

Три топові маринади для курки: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво поділився рецептами.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще