Рецепт смачнющої грибної закуски від переможниці "Мастер Шеф": готується дуже просто

Зірки кулінарного проєкту "Мастер Шеф" поділилися рецептом швидкої та смачної закуски з грибів, яку можна готувати вдома або навіть на природі.
Читать на русском
закуска закуска

Переможниця "Мастер Шеф" Валерія Матрохіна та учасник кулінарного шоу Артем Горбенко показали, як приготувати смачну закуску з грибів і тіста філо.

Для цього рецепту не потрібна точка грамівка, все готується дуже просто та швидко. Зірки "Мастер Шеф" узяли такі інгредієнти:

  • тісто філо
  • гриби (найсмачніше буде з білими, але можна брати будь-які)
  • цибуля ріпчаста
  • часник
  • вершкове масло
  • вершковий сир
  • чебрець
  • сіль, мелений перець
  • олія соняшникова для смаження

закуска закуска

Цибулю зірки "Мастер Шеф" нарізають дрібними кубиками та обсмажують на розігрітій пательні з невеликою кількістю олії до золотистого кольору. Слідом додаємо гриби, нарізані невеликими шматочками, гілочку чебрецю, зубчик часника та смажимо все разом до готовності грибів.

Готову грибну масу за бажанням можна перебити блендером до стану мусу, як це зробили учасники "Мастер Шеф", а можна залишити шматочками. Змішуємо смажені гриби з вершковим сиром, доводимо до смаку сіллю та перцем.

Тісто філо зірки "Мастер Шеф" нарізали на смужки, як на відео, змастили їх розтопленим вершковим маслом, виклали грибну начинку та закрутили в трубочки.

Трубочки з грибною начинкою обсмажуємо на розігрітій пательні з достатньою кількістю олії до золотистості та хрусткої скоринки.

"І всееее, дуже проста і дуже смачна закуска готова", – наголомили "Мастер Шеф" Валерія Матрохіна та Артем Горбенко.

Останні новини України:

Медовик для лінивих: переможниця "Мастер Шеф" показала швидкий рецепт.

Міша Кацурін показав, як смачно приготувати яйця для сніданку.

Смачніше, ніж запіканка: простий рецепт шоколадного пирога з сирною начинкою.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще