Рецепт вкуснейшей грибной закуски от победительницы "Мастер Шеф": готовится очень просто

Звезды кулинарного проекта "Мастер Шеф" поделились рецептом быстрой и вкусной закуски из грибов, которую можно готовить дома или даже на природе.
Читати українською
закуска закуска

Победительница "Мастер Шеф" Валерия Матрохина и участник кулинарного шоу Артем Горбенко показали, как приготовить вкусную закуску из грибов и тесто фило.

Для этого рецепта не нужна точка граммовка, все готовится очень просто и быстро. Звезды "Мастер Шеф" взяли следующие ингредиенты:

  • тесто фило
  • грибы (вкуснее всего будет с белыми, но можно брать любые)
  • лук репчатый
  • чеснок
  • сливочное масло
  • сливочный сыр
  • чабрец
  • соль, молотый перец
  • масло подсолнечное для жарки

закуска закуска

Лук звезды Мастер Шеф нарезают мелкими кубиками и обжаривают на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета. Следом добавляем грибы, нарезанные небольшими кусочками, веточку тимьяна, зубчик чеснока и жарим все вместе до готовности грибов.

Готовую грибную массу по желанию можно перебить блендером до состояния мусса, как это сделали участники "Мастер Шеф", а можно оставить кусочками. Смешиваем жареные грибы со сливочным сыром, доводим до вкуса солью и перцем.

Тесто фило звезды "Мастер Шеф" нарезали на полоски как на видео, смазали их растопленным сливочным маслом, выложили грибную начинку и закрутили в трубочки.

Трубочки с грибной начинкой обжариваем на разогретой сковороде с достаточным количеством растительного масла до золотистости и хрустящей корочки.

"И всееее, очень простая и вкусная закуска готова", - отметили "Мастер Шеф" Валерия Матрохина и Артем Горбенко.

Последние новости Украины:

Медовик для ленивых: победительница "Мастер Шеф" поделилась рецептом.

Миша Кацурин показал, как вкусно приготовить яйца для завтрака.

Вкуснее, чем запеканка: простой рецепт шоколадного пирога с творожной начинкой.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще