Шоколадний десерт за 15 хвилин: як зробити солодкий перекус із простих продуктів

Баварський шоколадний десерт — це ніжні та смачні ласощі на основі білого шоколаду та сметани, які легко приготувати.
Читать на русском
десерт, скріншот Instagram десерт, скріншот Instagram

Авторка кулінарного блогу та фудблогер Валерія Велігура розповіла у соціальній мережі, як можна приємно здивувати близьких ніжним желейним десертом із шоколадом.

Такий надзвичайно смачний і легкий у приготуванні десерт, який обов'язково сподобається всім. В основі — поєднання сметани, білого шоколаду та м'якого крему з желатином, тому готувати солодке перекушування можна за лічені хвилини, найважливіше, щоб він потім застиг і отримав потрібну форму.

За бажання ви можете вибрати не білий шоколад, а той, який вам більше подобається і з будь-яким смаком.

рецепт, скріншот Інстаграм рецепт, скріншот Інстаграм

Інгредієнти:

  • Желатин - 20 г
  • Вода - 80 мл
  • Жовтки – 3 шт.
  • Цукор — 75 г
  • Молоко - 300 мл
  • Білий шоколад - 50 г
  • Сметана - 350 г

Приготування:

Залийте водою желатин і дайте набухнути протягом 15 хвилин. У мисці з'єднайте жовтки, цукор та молоко. Поставте на вогонь і помішуючи доведіть до кипіння.

Зніміть з вогню, додайте желатин та шоколад. Перемішайте до розчинення. Додайте сметану і знову ретельно перемішайте.

Вилийте суміш у форму, накрийте плівкою і відправте в холодильник на 2 години або на ніч. Перед подачею прикрасьте тертим шоколадом.

Останні новини України:

Рецепт легкого пирога на йогурті від переможниці "Мастер Шеф": дуже просто та смачно.

Замість котлет: рецепт картопляних дерунів із куркою.

Смачно, як у ресторані: рецепт популярного італійського салату з помідорів.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще