Шоколадный десерт за 15 минут: как сделать сладкий перекус из простых продуктов

Баварский шоколадный десерт — это нежное и вкусное лакомство на основе белого шоколада и сметаны, которое легко приготовить.
Читати українською
десерт, скриншот Инстаграм десерт, скриншот Инстаграм

Авторка кулинарного блога и фудблогер Валерия Велигура рассказала в социальной сети, как можно приятно удивить близких нежнім желейным десертом с шоколадом.

Такой невероятно вкусный и легкий в приготовлении десерт, который обязательно понравится всем. В основе — сочетание сметаны, белого шоколада и мягкого крема с желатином, поэтому готовить сладкий перекус можно за считанные минуты, самое важное, чтобы он потом застыл и получил нужную форму.

При желании, вы можете выбрать не белый шоколад, а тот, который вам больше нравится и с любым вкусом.

рецепт, скриншот Инстаграм рецепт, скриншот Инстаграм

Ингредиенты:

  • Желатин — 20 г
  • Вода — 80 мл
  • Желтки — 3 шт.
  • Сахар — 75 г
  • Молоко — 300 мл
  • Белый шоколад — 50 г
  • Сметана — 350 г

Приготовление:

Залейте желатин водой и дайте набухнуть в течение 15 минут. В миске соедините желтки, сахар и молоко. Поставьте на огонь и, помешивая, доведите до кипения.

Снимите с огня, добавьте желатин и шоколад. Перемешайте до полного растворения. Добавьте сметану и снова тщательно перемешайте.

Вылейте смесь в форму, накройте пленкой и отправьте в холодильник на 2 часа или на ночь. Перед подачей украсьте тертым шоколадом.

Последние новости Украины:

Рецепт легкого пирога на йогурте от победительницы "Мастер Шеф": очень просто и вкусно.

Вместо котлет: рецепт картофельных дерунов с курицей.

Вкусно, как в ресторане: рецепт популярного итальянского салата из помидоров.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще