Ідеальна літня закуска: переможниця "Мастер Шеф" дала простий і оригінальний рецепт

Переможниця дванадцятого сезону кулінарного проєкту "Мастер Шеф" Валерія Матрохіна запропонувала українцям простий і швидкий рецепт ідеальної закуски для літа.
Читать на русском
Валерія Матрохіна Валерія Матрохіна

Цього разу на своїй сторінці в Instagram переможниця "Мастер Шеф - 12" Валерія Матрохіна поділилася рецептом смачної та легкої закуски, яка не нашкодить фігурі.

Зірка "Мастер Шеф" вирішила приготувати спрінг-роли – це дуже просто, швидко та без зайвих калорій, тому це ідеальна закуска на літо.

Спрінг-роли готуються з рисового паперу, який можна придбати в супермаркетах, а начинки та соуси можна обирати на свій смак.

Цього разу для приготування спрінг-ролів зірка "Мастер Шеф" узяла такі начинки:

  • огірок і морква, нарізані соломкою
  • червона капуста
  • редис
  • зелень (петрушка та мʼята)
  • авокадо
  • відварені креветки
  • крем-сир
  • їстівні квіти

Також можна додавати відварений рис або локшину, різноманітні овочі, фрукти, зелень, рибу або мʼясо.

рецепт, "Мастер Шеф" рецепт, "Мастер Шеф"

Спершу "Мастер Шеф" Валерія Матрохіна занурює рисовий папір у воду та одразу перекладає на вологий рушник, бо до стола чи тарілки папір буде сильно липнути.

На середину листа викладаємо будь-яку начинку та загортаємо роли, як на відео (щоб подивитися, проскрольте вниз). Щоб роли були рівними та однакового розміру, викладаємо на них приблизно однакову кількість начинки.

Для соусу "Мастер Шеф" Валерія Матрохіна вирішила змішати арахісову пасту, трішки соєвого соусу, унагі та рисового оцту. Можна подавати спрінг-роли і без соусу, тоді закуска буде менш калорійною.

Щоб готові спрінг-роли не прилипали до тарілки, зірка "Мастер Шеф" радить або ставити їх вертикально, або викладати на зелень.

Останні новини України:

Переможниця "Мастер Шеф" дала рецепт легкого десерту з полуницею.

Як швидко замаринувати цибулю: шеф-кухар дав рецепт універсальної закуски.

Краще за майонез: фіналістка "Мастер Шеф" поділилася рецептами смачних заправок і соусів.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще