Идеальная летняя закуска: победительница "Мастер Шеф" дала простой и оригинальный рецепт

Победительница двенадцатого сезона кулинарного проекта "Мастер Шеф" Валерия Матрохина предложила украинцам простой и быстрый рецепт идеальной закуски для лета.
Читати українською
Валерия Матрохина Валерия Матрохина

В этот раз на своей странице в Instagram победительница "Мастер Шеф - 12" Валерия Матрохина поделилась рецептом вкусной и легкой закуски, которая не навредит фигуре.

Звезда "Мастер Шеф" решила приготовить спринг-роллы – это очень просто, быстро и без лишних калорий, поэтому это идеальная закуска на лето.

Спринг-роллы готовятся из рисовой бумаги, которую можно приобрести в супермаркетах, а начинки и соусы можно выбирать по своему вкусу.

В этот раз для приготовления спринг-роллов звезда "Мастер Шеф" взяла следующие начинки:

  • огурец и морковь, нарезанные соломкой
  • красная капуста
  • редис
  • зелень (петрушка и мята)
  • авокадо
  • отварные креветки
  • крем-сыр
  • съедобные цветы

Также можно добавлять отварной рис или лапшу, разнообразные овощи, фрукты, зелень, рыбу или мясо.

рецепт, "Мастер Шеф" рецепт, "Мастер Шеф"

Сначала "Мастер Шеф" Валерия Матрохина окунает рисовую бумагу в воду и сразу перекладывает на влажное полотенце, потому что к столу или тарелке бумага будет сильно липнуть.

На середину листа выкладываем любую начинку и заворачиваем роллы, как на видео (чтобы посмотреть, пролистайте вниз). Чтобы роллы были ровными и одинакового размера, выкладываем на них примерно одинаковое количество начинки.

Для соуса "Мастер Шеф" Валерия Матрохина решила смешать арахисовую пасту, немного соевого соуса, унаги и рисового уксуса. Можно подавать спринг-роллы и без соуса, тогда закуска будет менее калорийной.

Чтобы готовые спринг-роллы не прилипали к тарелке, звезда "Мастер Шеф" советует либо ставить их вертикально, либо выкладывать на зелень.

Последние новости Украины:

Победительница "Мастер Шеф" дала рецепт легкого десерта с клубникой.

Как быстро замариновать лук: шеф-повар дал рецепт универсальной закуски.

Лучше майонеза: финалистка "Мастер Шеф" поделилась рецептами вкусных заправок и соусов.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще