Дешево та дуже смачно: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво поділився рецептом ситного пирога з квасолею

Беззмінний суддя кулінарного проекту "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився варіантом приготування бюджетного пирога.
Читать на русском
Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Суддя шоу "Мастер Шеф", відомий шеф-кухар та ресторатор Ектор Хіменес-Браво запропонував бюджетний варіант пирога для всієї родини. Завдяки простим продуктам готувати довго не доведеться.

Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Інгредієнти:

  • 300 г ковбаски
  • 200 г твердого сиру
  • 400 г квасолі (краще використовувати консервовану, попередньо обполоснуту)
  • 300 г сметани
  • 200 г борошна
  • 3 яйця
  • 0,5 чайної ложки соди
  • 1 пучок зелені (кріп, петрушка або будь-яка інша зелень на ваш смак)
  • 1 столова ложка рослинної або оливкової олії
  • 5 г вершкового масла
  • сіль, перець за смаком

Приготування:

Підготуйте усі інгредієнти. Наріжте ковбаску невеликими кубиками, тертий сир і наріжте зелень, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Протріть муку через сито, щоб позбавити її від грудок.

У великій мисці збийте яйця із сіллю. Додайте сметану і ретельно перемішайте.

Поступово додайте Додайте соду та олію, продовжуйте перемішувати.

Додайте нарізану зелень, ковбаски, твердий сир та квасолю. Змастіть форму для випікання вершковим маслом. Викладіть тісто у форму та розрівняйте його.

Випікайте пиріг у заздалегідь розігрітій до 170-180 °C духовці близько 20-25 хвилин, додав "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Останні новини України:

Вдалий варіант закуски: суддя Мастер Шеф Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом випічки.

Хіменес-Браво розкрив рецепт солодкої курки із соусом.

Закулісся "Мйстер Шеф": чого ніколи не показують глядачам і хто живе з Ектором.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще