Дешево и очень вкусно: "Мастер Шеф" Хименес-Браво поделился рецептом сытного пирога с фасолью

Бессменный судья кулинарного проекта "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился вариантом приготовления бюджетного пирога.
Читати українською
Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

Судья шоу "Мастер Шеф", известный шеф-повар и ресторатор Эктор Хименес-Браво предложил бюджетный вариант пирога для всей семьи. Благодаря простым продуктам готовить долго не придется.

Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

Ингредиенты:

  • 300 г колбаски
  • 200 г твердого сыра
  • 400 г фасоли (лучше использовать консервированную, предварительно ополоснутую)
  • 300 г сметаны
  • 200 г муки
  • 3 яйца
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 1 пучок зелени (укроп, петрушка или любая другая зелень на ваш вкус)
  • 1 столовая ложка растительного или оливкового масла
  • 5 г сливочного масла
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте колбаску небольшими кубиками, тертый сыр, и нарежьте зелень, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Протрите муку через сито, чтобы избавить ее от комков.

В большой миске взбейте яйца с солью. Добавьте сметану и тщательно перемешайте.

Постепенно добавьте просеянную муку в яично-сметанный смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков, советует "Мастер Шеф" Хименес-Браво. Добавьте соду и растительное масло, продолжайте перемешивать.

Добавьте нарезанную зелень, колбаски, твердый сыр и фасоль. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Выложите тесто в форму и разровняйте его.

Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 170-180 °C духовке около 20-25 минут, добавил "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Последние новости Украины:

Удачный вариант закуски: судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом выпечки.

Хименес-Браво раскрыл рецепт сладкой курицы с соусом.

Закулисье "Мастер Шеф": чего никогда не показывают зрителям и кто живет с Эктором.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще