Просто та зі смаком: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво дав швидкий рецепт картопляного пирога

Беззмінний суддя кулінарного проекту "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився як зробити простий, але смачний рулет.
Читать на русском
Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Суддя шоу "Мастер Шеф", відомий шеф-кухар та ресторатор Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом ситного картопляного рулету з сиром, ця закуска ідеально підійде для обіду або швидкого перекусу до чаю.

Ектор Хіменес-Браво Ектор Хіменес-Браво

Інгредієнти:

  • 500 г картоплі
  • 300 г твердого сиру
  • 400 г фаршу (курячий або будь-який інший на ваш смак)
  • Сіль, перець - за смаком
  • Олія - ​​для змащування форми

Інструкції:

Приготування картоплі:

Картопля очистіть, вимийте і наріжте на тонкі пластини завтовшки приблизно 2-3 мм. Чим тонше наріжете, тим краще триматиметься рулет, зауважив "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Покладіть картопляні пластини в миску, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.

Приготування начинки:

Фарш приправте до смаку сіллю, перцем або іншими спеціями на ваш смак, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво. Обсмажити фарш на сковороді до готовності. Залишіть його остигати.

Складання рулету:

На лист або форму для запікання викладіть пергамент або змастіть форму маслом.

Викладіть половину картоплі на дно форми та розрівняйте.

Наріжте сир тонкими скибочками та покладіть половину на картопля.

Покладіть охолоджений фарш на сир. Поверх фаршу викладіть другий шар картоплі та розрівняйте.

Запікання:

Розігрійте духовку до 180 °C. "Мастер Шеф" Хіменес-Браво додав, запікайте рулет у духовці приблизно 25-30 хвилин.

Останні новини України:

Вдалий варіант закуски: суддя Майстер Шеф Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом випічки.

Хіменес-Браво розкрив рецепт солодкої курки із соусом.

Закулісся "Майстер Шеф": чого ніколи не показують глядачам і хто живе з Ектором.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще