Як очистити кухонну витяжку та вентиляційний отвір: 4 прості кроки

Якщо ви звичайний кухар, вам потрібно раз на місяць чистити всі частини вашої кухонної витяжки, включаючи її, зовнішню частину, вентиляційний отвір і решітки.
Читать на русском
витяжка

Хороша новина полягає в тому, що очистити кухонну витяжку легко, якщо ви встановлюєте регулярне очищення та виконуєте корисні кроки, які написані нижче.

Ваша кухонна витяжка має сидіння в першому ряду для бризок і бруду — вона розташована прямо над варильною поверхнею і часто потрапляє на кінець бризок з ваших каструль і сковорідок, що призводить до накопичення жиру та інших липких забруднень. Згодом залишки їжі можуть просто зліпитися на внутрішній вентиляційний отвір і на зовнішню поверхню витяжки, і їх буде складно видалити.

Чому важливо очистити витяжку та вентиляційний отвір

Вентиляційний отвір вашої кухонної витяжки виконує важливу мету, каже Рон Шимек, президент компанії Neighbourly Mr. Appliance , а саме – видаляти надлишок тепла та вологи з вашої кухні для чудового комфорту та контролю температури . «Щоб підтримувати систему фільтрації вашої кухні в ідеальному стані, періодично очищайте вентиляційну кришку», — зазначає він, додаючи, що миття внутрішніх частин пристрою, таких як лопаті вентилятора та фільтр, є необхідною частиною процесу.

Як правильно очистити витяжку та вентиляцію

1. Від’єднайте пристрій від мережі та зніміть решітки та фільтри

Щоб почати, від’єднайте пристрій від мережі або вимкніть автоматичний вимикач, який живить вентиляційний отвір. «Потім зніміть жировий і вугільний фільтри», — каже Шимек. «Звідти ви повинні мати можливість дістатися до лопатей вентилятора та очистити їх вологою тканиною або губкою та знежирювачем».

2. Протріть зовнішню частину витяжки

Зовнішня частина вашої вентиляційної витяжки також відчуває багато дії, від диму та запахів приготування їжі до бруду з варильної поверхні. На жаль, саме тут ви, швидше за все, помітите накопичення та плями. «На витяжці часто залишаються шари жиру або бруду після приготування всіх цих чудових сімейних обідів», — каже Крістін Трефетен, постійний фахівець із домашнього господарства.

Щоб очистити зовнішню поверхню, Trefethen пропонує використовувати м’яку суміш мила та води , яка має допомогти в процесі знежирення. «Просто наповніть пляшку з пульверизатором теплою водою та кількома краплями мильного засобу», — каже вона. «Завжди використовуйте рушник з мікрофібри, щоб отримати найкращі результати з нержавіючої сталі. Кругові рухи можуть залишити потертості на поверхні». А якщо лише мило та вода не очистять ваш асортимент? Трефетхен пропонує зробити так, щоб зробити сам із пастою з оцту та харчової соди.

3. Замочіть решітки та фільтри

Не забудьте замочити решітки . «Під час чищення витяжок також подумайте про нижню частину – часто ці додаткові пристрої мають решітки з вбудованими фільтрами, більшість із яких виготовлені з нержавіючої сталі», – каже Трефетхен. «Видалити їх дуже просто, як і замочити їх у теплій мильній воді, щоб очистити будь-які канали. Промийте їх і помістіть назад».

4. Очистіть фільтри, якщо необхідно

Іноді ваші решітки та фільтри потребують не лише замочування в піні. Для упорних плям спробуйте антипригарну щітку для чищення сковороди з м’якою щетиною, але чистіть обережно та пам’ятайте про матеріал, який може не витримати абразивних очищувачів або такого рівня мастила для ліктів. У таких випадках використовуйте більш м’який засіб для чищення (наприклад, засіб для миття посуду із знежирювачем) і м’яку тканину — і ніколи не використовуйте абразивні губки чи скраби для таких матеріалів, як нержавіюча сталь або дерево.

Джерело: marthastewart

Читайте також:

Як почистити витяжку та фільтр на кухні: надійний спосіб

Як почистити витяжку на кухні: позбавтеся жиру і кіптяви швидко і ефективно

Як почистити витяжку на кухні: з чого краще почати


Ситуація розпалюється: військовий експерт розповів, що відбувається біля Часового Яру

Смачні рисові кульки з м'ясною начинкою: "Майстер шеф" Литвинова розкрила секрет сицилійських аранчині

Київська перепічка вдома: переможниця "Мастер Шеф" дала простий рецепт пиріжків

Розшук через неявку в ТЦК: адвокатка пояснила, в який момент почнуть шукати

Смачні та соковиті ребра в духовці: шеф-кухар поділилася простим рецептом

З гарбузом і грибами: зірка "Мастер Шеф" дала рецепт смачнющих галушок

"Дрони-дракони": як підрозділи ЗСУ перетворили комерційні дрони на зброю

Як смачно приготувати котлету по-київськи: головні секрети легендарної страви

Як приготувати синнабони з ніжним кремом: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фіремний рецепт

Як приготувати Тірамісу вдома: Ліза Глинська розкрила простий рецепт

Як приготувати ідеальну м'ясну солянку: покроковий рецепт від шеф-кухаря

Сирне печиво "Гусячі лапки": простий і швидкий рецепт

Швидке тісто для піци: кулінар розкрила ідеальний рецепт

Як приготувати рис для суші: шеф-кухар дала простий і бюджетний рецепт

Простий рецепт сирників, які завжди виходять смачними та ніжними: секрет у пропорції

Як легко приготувати торт Наполеон: рецепт від «Мастер Шефа» Лізи Глинської

Як запекти качку в духовці, щоб вона була смачною: покроковий рецепт

Пряна курка з овочами: рецепт для особливої ​​вечері

Як приготувати яблучний зефір: "Мастер Шеф" Глинська розкрила фірмовий рецепт

Показати ще