З хрусткою скоринкою: "Мастер Шеф" Глинська дала рецепт картопляних кульок із рибою

На своїй сторінці в Instagram зірка "Мастер Шеф" Єлизавета Глинська розповіла, як зробити просту, але смачну закуску.
Читать на русском
Ліза Глинська Ліза Глинська

На своїй сторінці в Instagram зірка "Мастер Шеф" Єлизавета Глинська дала рецепт картопляних кульок з рибою, які добре підійдуть до столу як легка закуска. Хрумка скоринка і м'яка начинка добре поєднуються, зауважує "Майстер Шеф".

Інгредієнти:

  • 400 г картоплі (4-5 шт.)
  • 150 г тунця
  • 50 г яйця (1 шт.)
  • 40 г твердого сиру
  • 25 г борошна (1 ст. л. з гіркою)
  • Сіль за смаком)

Додатково:

  • 50 г яйця (1 шт.)
  • 50 г панірувальних сухарів

Єлизавета Глінська Єлизавета Глінська

Приготування:

Підготовка панірувальних сухарів:

Наріжте тостовий хліб невеликими шматочками і підсушіть у духовці або мікрохвильовій печі, ділиться "Мастер Шеф" Глинська. Сухарі, що остигли, перемелите в блендері або натріть на тертці.

Приготування картопляних кульок з тунцем:

Зваріть картоплю до готовності, злийте воду та приготуйте пюре.

"Мастер Шеф" Глинська додає, залиште пюре остигати до повної кімнатної температури.

Терту на дрібній тертці холодну картоплю додайте тунець, яйце, тертий сир, борошно і добре перемішайте.

При необхідності посоліть до смаку.

Формуйте із тесту невеликі кульки.

Обсипання та випікання:

Обмакніть кульки в яйце, потім обвалюйте їх у приготовлених панірувальних сухарях, розповідає "Мастер Шеф" Глинська. Викладіть кульки на лист з пергаментом.

Випікайте у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці протягом 15 хвилин.

Останні новини України:

Нагадаємо, "Майстер Шеф" Глинська дала рецепт простої та дуже смачної закуски зі скумбрії.

Як повідомляла Politeka, "Майстер Шеф" Глинська дала рецепт смачної сирної плетінки.

Також Politeka писала, що "Майстер Шеф" Глинська дала рецепт найсмачніших бананових оладок.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще