С хрустящей корочкой: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт картофельных шариков с рыбой

На своей странице в Instagram звезда "Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как сделать простую, но вкусную закуску.
Читати українською
Лиза Глинская Лиза Глинская

На своей странице в Instagram звезда "Мастер Шеф" Елизавета Глинская дала рецепт картофельных шариков с рыбой, которые хорошо подойдут к столу в качестве легкой закуски. Хрустящая корочка и мягкая начинка хорошо сочетаются, подмечает "Мастер Шеф".

Ингредиенты:

  • 400 г картофеля (4-5 шт.)
  • 150 г тунца
  • 50 г яйца (1 шт.)
  • 40 г твердого сыра
  • 25 г муки (1 ст. л. с горкой)
  • Соль (по вкусу)

Дополнительно:

  • 50 г яйца (1 шт.)
  • 50 г панировочных сухарей

Елизавета Глинская Елизавета Глинская

Приготовление:

Подготовка панировочных сухарей:

Нарежьте тостовой хлеб небольшими кусочками и подсушите в духовке или микроволновке, делится "Мастер Шеф" Глинская. Остывшиеся сухари перемелите в блендере или натрите на терке.

Приготовление картофельных шариков с тунцом:

Сварите картошку до готовности, слейте воду и приготовьте пюре.

"Мастер Шеф" Глинская добавляет, оставьте пюре остывать до полной комнатной температуры.

Тертый на мелкой терке холодный картофель добавьте тунец, яйцо, тертый сыр, муку и хорошо перемешайте.

При необходимости посолите по вкусу.

Формируйте из теста небольшие шарики.

Обсыпка и выпекание:

Обмакните шарики в яйцо, затем обваливайте их в приготовленных панировочных сухарях, рассказывает "Мастер Шеф" Глинская. Выложите шарики на противень с пергаментом.

Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.

Последние новости Украины:

Напомним, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт простой и очень вкусной закуски из скумбрии.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейшей творожной плетенки.

Также Politeka писала, что "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейших банановых оладий.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще