Бомбезний соус для салату "Цезар": як приготувати всього за дві хвилини

Соус для дуже популярного салату «Цезар» можна купити в магазині, а можна зробити самому – так страва вийде ще смачнішою.
Читать на русском
Рецепт салату Цезар

Салат «Цезар» - це одна з найвідоміших страв північноамериканської кухні, пише Politeka.net.

Його подають у безлічі ресторанів та кафе, та майже завжди його можна знайти у відділах кулінарії в супермаркетах і на стійках швидкого харчування аеропортів.

Тепер салат «Цезар» має безліч варіантів, але у класичному варіанті ця страва подається лише з листям хрусткого салату ромен, сухариками та заправкою.

Дехто каже, що не можна приготувати справжню заправку для «Цезаря» без яєчного жовтка, анчоусів та вустерського соусу. Однак кулінари люблють експерементувати не тільки з інгредієнтами салату, а й з соусом для «Цезаря».

Салат "Цезар".

Так, для приготування домашнього соусу для салату «Цезар» можна взяти такі інгредієнти: три яйця, столову ложку гірчиці, 1,5 ст. л. соєвого соусу, 30-50 гр твердого сиру, кілька маленьких маринованих огірків, 2-3 зубчики часника, 100 мл. соняшникової олії.

Яйця вбиваємо у миску, додаємо гірчицю і соєвий соус. Сир і мариновані огірки ріжемо на кубики.

Також викладаємо у миску часник, вливаємо олію і збиваємо всі інгредієнти блендером.

Має вийти густий і запашний соус.

От і все, салат «Цезар» можна заправляти.

Останні новини України:

Ольга Сумська поділилася рецептом апетитного і красивого салату на святкой стіл - замість "Шуби".

Ніякого майонезу - Ектор Хіменес-Браво розкрив рецепт справжнього соусу для салату "Цезар".

Чудовий салат із пекінської капусти - ці два інгредієнти змінять усе.


Новий рецепт омлету на сніданок: дивовижне поєднання смаків за лічені хвилини

Українці зможуть платити менше за газ: хто отримає такий привілей

Стосується всіх абонентів "Київстар": важливі коди, які потрібно знати

Як вивести плями від поту на білих і кольорових сорочках: допоможуть домашні продукти

Великі врожаї кабачків, помідорів і огірків: господиня розкрила свій секрет

З унікальним смаком: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт торта на сметані з ягодами

Інтернет не працює: "Vodafone" відповів розлюченим абонентам

Гороскоп Таро на 19 травня для всіх знаків Зодіаку: для чого потрібно знайти час у цей день

Як почистити посудомийну машину: названо 5 основних кроків

Як відбілити пожовклий білий одяг: ці 4 способи мають допомогти

Як швидше висушити білизну в сушарці: ефективні поради

Окрошка вийде неймовірно смачною: шеф-кухар поділилася фірмовим рецептом

Як на тимчасово окупованих територіях отримувати пенсію: українцям детально пояснили

Які знаки Зодіаку найледачіші: що говорить астрологія

В Одесі бухгалтерка сяде в тюрму на 12 років: що вона накоїла

Як смачно приготувати молоду картоплю: хрустка зовні та ніжна всередині

Як виростити помідори чері з насіння у відкритому ґрунті: на що звернути увагу

Порадуйте рідних цим салатом із молодою капустою: новий рецепт

За кордоном значно скоротять виплати для українських біженців: хто отримуватиме менше

Показати ще