Як довго зберігати лимон свіжим: цінна порада для кожної господині
![лимон](https://politeka.net/crops/b271ce/360x0/1/0/2023/12/05/p3EcbQ3uNXsv3ktIFjAgfQ1wF9zhVqJgK7WoHD0U.jpeg.webp)
Лимон не тільки додає свіжості та смаку багатьом стравам і напоям, але й містить безліч корисних речовин для нашого здоров'я.
Оберігайте від вологості:
Лимони люблять сухе середовище, тому важливо зберігати їх подалі від вологи. Волога може спричинити розвиток плісняви та псування фрукта. Зберігайте лимони в сухому місці, наприклад, в холодильнику у пластиковій тарілці або пакеті, щоб захистити їх від конденсації.
Не використовуйте поліетиленові пакети:
Лимонам потрібен доступ до свіжого повітря. Використання поліетиленових пакетів може спричинити утворення конденсату, що призведе до швидкого псування фруктів. Замість цього використовуйте спеціальні сітчасті торбинки або паперові пакети для зберігання лимонів.
Холодильник – ідеальне місце:
Лимони можна зберігати в холодильнику, де вони залишаться свіжими довше. Оптимальна температура для зберігання лимонів в холодильнику - приблизно 4-7 градусів Цельсія. Розмістіть їх у фруктовому відділенні, або в ящику для овочів і фруктів.
Захищайте від сонячного світла:
Сонячне світло може впливати на якість та тривалість зберігання лимонів. Уникайте прямого сонячного світла, яке може призвести до висихання шкірки та втрати соку. Якщо ви зберігаєте лимони в коробці або на полиці, оберігайте їх від прямого сонячного проміння.
Зберігайте окремо від інших фруктів і овочів:
Лимони виділяють газ етилен, який може прискорити процес старіння і псування інших фруктів і овочів. Тому краще зберігати лимони окремо від інших продуктів.
Заморожування як спосіб збереження:
Якщо ви бачите, що лимони починають псуватися, але вам їх необхідно зберегти, вам можна заморозити їх. Просто наріжте лимони на шматочки або обірвіть шкірку і помістіть у морозильник. Заморожені лимони ідеально підходять для використання у напоях чи стравах.
Читайте також:
Високі рахунки за комуналку можуть приходити через погану якість води: українцям дали важливі поради
У будинку завжди буде чисто: основні поради щодо прибирання, які слід використовувати щомісяця