Как долго хранить лимон свежим: ценный совет для каждой хозяйки
![лимон](https://politeka.net/crops/b271ce/360x0/1/0/2023/12/05/p3EcbQ3uNXsv3ktIFjAgfQ1wF9zhVqJgK7WoHD0U.jpeg.webp)
Лимон не только добавляет свежести и вкуса многим блюдам и напиткам, но и содержит множество полезных веществ для нашего здоровья.
Оберегайте от влажности:
Лимоны любят сухую среду, поэтому важно хранить их подальше от влаги. Влага может вызвать развитие плесени и порчу фрукта. Храните лимоны в сухом месте, например в холодильнике в пластиковой тарелке или пакете, чтобы защитить их от конденсации.
Не используйте полиэтиленовые пакеты:
Лимонам требуется доступ к свежему воздуху. Использование полиэтиленовых пакетов может привести к образованию конденсата, что приведет к быстрой порче фруктов. Вместо этого используйте специальные сетчатые мешочки или бумажные пакеты для хранения лимонов.
Холодильник – идеальное место:
Лимоны можно хранить в холодильнике, где они останутся свежими подольше. Оптимальная температура для хранения лимонов в холодильнике – примерно 4-7 градусов Цельсия. Разместите их во фруктовом отделении или в ящике для овощей и фруктов.
Защищайте от солнечного света:
Солнечный свет может оказывать влияние на качество и длительность хранения лимонов. Избегайте прямого солнечного света, который может привести к высыханию кожуры и потере сока. Если вы храните лимоны в коробке или на полке, оберегайте их от прямых солнечных лучей.
Храните отдельно от других фруктов и овощей:
Лимоны выделяют газ этилен, который может ускорить процесс старения и порчи других фруктов и овощей. Поэтому лучше хранить лимоны в отдельности от других продуктов.
Замораживание как способ сохранения:
Если вы видите, что лимоны начинают портиться, но вам их нужно сохранить, вам можно заморозить их. Просто нарежьте лимоны на кусочки или оборвите кожуру и поместите в морозильник. Замороженные лимоны идеально подходят для использования в напитках или в блюдах.
Читайте также:
В доме всегда будет чисто: основные советы по уборке, которые следует использовать ежемесячно