Без цукру та борошна: суддя "Мастер Шеф" Ярославський дав рецепт ідеальних бананових оладок

Суддя кулінарного шоу "Мастер Шеф" Володимир Ярославський поділився рецептом панкейків без пшеничного борошна та цукру.
Читать на русском
Володимир Ярославський Володимир Ярославський

Зірка "Мастер Шеф" Володимир Ярославський розповів, як приготувати найсмачніші бананові оладки.

Для цього рецепту "Мастер Шеф" Володимир Ярославський бере такі інгредієнти:

  • 1 великий банан (можна брати переспілий, вже в цятку)
  • 1 маленьке яйце
  • 45 г вівсяного борошна
  • 3 г соди або розпушувача
  • 1 г кориці
  • кокосова олія (або інша рослинна) для смаження

Банан "Мастер Шеф" Володимир Ярославський чистить від шкірки, кладе в пакет та заморожує. Напередодні готування дістаємо банан із морозильника і залишаємо розморожуватися у мисці. Виділиться трохи соку – його не зливаємо. Банан після заморозки стане ще солодшим і ароматнішим.

Володимир Ярославський Володимир Ярославський

Вівсяне борошно можна зробити самостійно: просто за допомогою блендера або кавомолки перемолоти вівсяні пластівці.

У миску з бананом "Мастер Шеф" Володимир Ярославський додає яйце, трохи кориці, 2 столові ложки вівсяного борошна, соду або розпушувач, перемішує та смажить на сковороді по 2 рази з кожного боку на кокосовому маслі.

Володимир Ярославський Володимир Ярославський

Суддя "Мастер Шеф" Ярославський подає такі панкейки з варенням із заморожених банана та полуниці 60/40 – просто довести до кипіння, пару хвилин проварити та збити блендером.

Також шеф-кухар радить експериментувати та додавати в оладки ваші улюблені спеції.

Останні новини України:

Нагадаємо, Володимир Ярославський із "Мастер Шеф" дав рецепт ідеальних домашніх чебуреків.

Як повідомляла Politeka, суддя "Мастер Шеф" Володимир Ярославський дав дуже простий та смачний рецепт шарлотки.

Також Politeka писала, що Володимир Ярославський поділився рецептом неймовірно смачних лінивих вареників.


Надбавки вчителям: у Міносвіти розповіли, хто отримає 100% до зарплати

Чоловік відмовляється повернути переплату пенсії до Пенсійного фонду України: на чию сторону став суд

Прогноз погоди до кінця березня в Україні: синоптики розповіли, коли чекати похолодання

Ціни на крупи: стало відомо, скільки тепер доведеться платити українцям

Ціни на огірки та помідори в Україні: скільки доведеться заплатити

ВЛК для людей з інвалідністю: нові правила з березня 2025 року

Щасливі числа для Тельця: що принесе вам успіх

У ПриватБанку блокують платежі клієнтів, відома причина: "Суми 500-700 грн"

Ощадбанк обмежує обслуговування окремих українців: кому можуть відмовити

Прогноз погоди на 6 березня в Україні: синоптики розповіли, де чекати негоди

Клієнтка ПриватБанку стала жертвою шахрайства та втратила десятки тисяч гривень: відомо, чи вдалося їй повернути гроші

Пенсія для дружини загиблого військового: хто має право та як розраховується виплата

В Україні відбувається заміна гривневих банкнот: названо купюри, які НБУ виводить з обігу

Ощадбанк лишив українку без картки, заблокувавши рахунок: довелось розбиратись у суді, що вирішили

Київстар пропонує клієнтам сервіс діагностики, який виявився недоступним: уккраїнцям розкрили, що робити

Клієнти "ПриватБанку" не отримали обіцяних виплат: "Коштів як не було, так і немає"

Українці не отримали виплат на оплату комунальних послуг: у ПФУ пояснили причину затримки пільг

Мобілізація в Україні: юрист пояснив, хто втратить бронювання в березні 2025

Прогноз погоди в Україні 5 березня: де весна набере обертів

Показати ще