Без сахара и муки: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт идеальных банановых оладий

Судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Владимир Ярославский поделился рецептом панкейков без пшеничной муки и сахара.
Читати українською
Владимир Ярославский Владимир Ярославский

Звезда "Мастер Шеф" Владимир Ярославский рассказал, как приготовить вкуснейшие банановые оладьи.

Для этого рецепта "Мастер Шеф" Владимир Ярославский берет следующие ингредиенты:

  • 1 большой банан (можно брать переспевший, уже в пятнышко)
  • 1 маленькое яйцо
  • 45 г овсяной муки
  • 3 г соды или разрыхлителя
  • 1 г корицы
  • кокосовое масло (или другое растительное) для жарки

Банан "Мастер Шеф" Владимир Ярославский чистит от кожуры, кладет в пакет и замораживает. Накануне готовки достаем банан из морозильника и оставляем размораживаться в миске. Выделится немного сока - его не сливаем. Банан после заморозки станет еще слаще и ароматнее.

Владимир Ярославский Владимир Ярославский

Овсяную муку можно сделать самостоятельно: просто с помощью блендера или кофемолки перемолоть овсяные хлопья.

В миску с бананом "Мастер Шеф" Владимир Ярославский добавляет яйцо, немного корицы, 2 столовые ложки овсяной муки, соду или разрыхлитель, перемешивает и жарит на сковороде по 2 раза с каждой стороны на кокосовом масле.

Владимир Ярославский Владимир Ярославский

Судья "Мастер Шеф" Ярославский подает такие панкейки с вареньем из замороженных банана и клубники 60/40 - просто довести до кипения, пару минут проварить и взбить блендером.

Также шеф-повар советует экспериментировать и добавлять в оладьи ваши любимые специи.

Последние новости Украины:

Напомним, Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" дал рецепт идеальных домашних чебуреков.

Как сообщала Politeka, судья "Мастер Шеф" Владимир Ярославский дал очень простой и вкусный рецепт шарлотки.

Также Politeka писала, что Владимир Ярославский поделился рецептом невероятно вкусных ленивых вареников.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще