Картофельный блинчик для завтрака: быстрый рецепт от победителя "Мастер Шеф"

Победитель одного из сезонов кулинарного шоу "Мастер Шеф" поделился рецептом своего любимого завтрака – картофельного блина.
Читати українською
рецепт рецепт

Вместо картофельных дерунов победитель кулинарного шоу "Мастер Шеф" Вадим Бжезинский (Пава) советует приготовить быстрый и вкусный картофельный блин, пишет Политека.

На приготовление такого блина у вас уйдет буквально 10 минут, поэтому это идеальный вариант для завтрака. Для сбалансированности нужно только добавить какую-то белковую составляющую, например слабосоленую рыбу, курицу и т.п.

Чтобы приготовить вкусный картофельный блин, победитель "Мастер Шеф" берет 400 г картофеля, 1 луковицу, 1 яйцо, 1 ст.л. муки и соль по вкусу, сообщает Политека. Также для жарки картофельного блина нам понадобится граммов 30 растительного масла.

Вадим Бжезинский, Мастер шеф, рецепт, как приготовить курицу Вадим Бжезинский, Мастер шеф, рецепт, как приготовить курицу

Кроме того, для подачи картофельного блина победитель "Мастер Шеф" использовал 2 ст.л. сметаны, 60 г слабосоленого лосося и 15 г зеленого лука.

Очищенный картофель победитель "Мастер Шеф" натирает на крупной терке, а лук – на мелкой. К натертым овощам добавляем соль по вкусу и перемешиваем. После этого картофель выпустит лишнюю жидкость – ее нужно хорошо отжать руками и слить.

дерун дерун

К картошке с луком добавляем яйцо, муку и перемешиваем все до однородности.

На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем равномерно картофельную массу как блин. Жарим картофельный блин на среднем огне до аппетитной корочки с обеих сторон.

Готовый картофельный блин победитель "Мастер Шеф" разрезает на четыре части и подает со сметаной, мелко нарезанным зеленым луком и слабосоленой рыбкой.

Последние новости Украины:

Напомним, Politeka писала, что финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт нежной творожной запеканки без муки и манки.

Также Politeka писала, что судья "Мастер Шеф" Ярославский раскрыл свой фирменный рецепт борща.

Кроме того, Политека рассказывала, что судья "Мастер Шеф" Хименес-Браво поделился улучшенным рецептом торта "Наполеон".


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще