Тонкие и вкусные блины на воде: оригинальный рецепт от звезды "Мастер Шеф"

Блины чаще всего готовят на молоке, сыворотке или кефире, но звезда "Мастер Шеф" поделилась постным рецептом вкуснейших блинов на основе воды.
Читати українською
блины блины

Звезда шоу "Мастер Шеф – 12" Мирослава Пекарюк поделилась простым рецептом блинов на основе газированной минеральной воды, а также предложила интересную начинку для них, пишет Политека.

Ингредиенты для теста на блины:

  • 350 мл газированной минеральной воды
  • 150 г муки
  • 4 ст.л. растительного масла (звезда "Мастер Шеф" использует обычное подсолнечное)
  • 1 ст.л. сахара
  • щепотка соли

Подавать блины на этот раз участница "Мастер Шеф" решила с рыбной начинкой – очень оригинально и вкусно, сообщает Политека. Нам понадобится:

  • 150 г филе тилапии
  • 2 морковки среднего размера
  • 1 луковица
  • 5 ст.л. томатов пелати
  • 1 ч.л. сахара
  • соль, молотый перец, паприка – по вкусу
  • зеленый лук – по вкусу

блины блины

В миску к просеянной муке участница "Мастер Шеф" добавляет газированную воду, растительное масло, сахар, соль и размешивает тесто на блины до однородности, чтобы не было комочков. Жарим блины, как обычно, на разогретой сковороде до румяности с обеих сторон.

Лук звезда "Мастер Шеф" нарезает полукольцами, морковь натирает на крупной терке, томаты пелати перебивает до однородности. Жарим лук с морковью, приправляем солью, сахаром, добавляем томаты и тушим все вместе.

Мирослава Пекарюк Мирослава Пекарюк

Рыбу нарезаем на большие кусочки и приправляем солью, перцем, паприкой. Даем несколько минут промариновать, а затем быстро обжариваем рыбу на разогретой сковороде на малом огне примерно по 30 секунд с обеих сторон.

Блины звезда "Мастер Шеф" разрезает пополам, выкладывает начинку и складывает блинчики в треугольники. Блины с начинкой перекладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

Последние новости Украины:

Напомним, Politeka писала, что финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт нежной творожной запеканки без муки и манки.

Также Politeka писала, что судья "Мастер Шеф" Ярославский раскрыл свой фирменный рецепт борща.

Кроме того, Политека рассказывала, что судья "Мастер Шеф" Хименес-Браво поделился улучшенным рецептом торта "Наполеон".


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще