Сладкая колбаска из печенья: улучшенный рецепт от судьи "Мастер Шеф" Хименеса-Браво

Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" нашел идеальную пропорцию, благодаря которой сладкая колбаска из печенья получается максимально нежной и вкусной.
Читати українською
сладкая колбаска сладкая колбаска

Бессменный судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился собственным рецептом сладкой колбаски из печенья, которую все обожали в детстве.

По этому рецепту сладкая колбаска получается невероятно нежной и имеет приятный сливочно-шоколадный вкус, а готовится она достаточно просто, так что справится даже ребенок.

Чтобы приготовить максимально вкусную и нежную сладкую колбаску, судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво использует следующие ингредиенты:

  • 250 г галетного печенья
  • 150 г сгущенки
  • 150 г сливок
  • 100 г черного шоколада
  • 80 г сливочного масла
  • 20 г какао-порошка
  • 80 г смеси орехов

Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

Печенье судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво измельчает руками, но не совсем до состояния крошки, а так, чтобы оставались кусочки. Орехи для приготовления сладкой колбаски должны быть жареными, измельчаем их ножом.

Мягкое сливочное масло, сгущенку, сливки, шоколад и какао-порошок прогреваем вместе и размешиваем до однородной консистенции. К измельченному печенью "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво добавляет орешки, заливает сливочно-шоколадной массой и хорошо перемешивает.

Сладкую смесь судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво выкладывает на пищевую пленку и заворачивает в форме колбаски. Для стабилизации отправляем сладкую колбаску в холодильник минимум на 5 часов. После этого раскатываем ее и по желанию присыпаем сахарной пудрой.

Последние новости Украины:

Как вкусно засолить красную рыбу: победительница "Мастер Шеф" дала праздничный рецепт.

Вкуснее крабового салата: рецепт сырного рулета с крабовыми палочками.

Секрет идеальной моркови по-корейски: кулинар поделилась простым рецептом.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще