Как приготовить оладьи из печени: самый быстрый рецепт от звезды "МастерШеф" Глинской

Оладьи из печени – не только бюджетное, но и питательное блюдо, идеально подходящее для семейного ужина.
Читати українською
оладьи из печени, рецепт

Известная шеф-повар Лиза Глинская, эксучасница шоу "МастерШеф" раскрыла свой рецепт соленых оладий.

Всего несколько ингредиентов и немного усилий – и у вас на столе полноценное блюдо, которое не только утолит голод, но и порадует своим оригинальным вкусом.

Для приготовления этих аппетитных оладий из печени вам понадобится: 150 г гречневой крупы, 300 мл воды, соль (по вкусу), 500 г печени, 2 лука, 1 морковь, 2 яйца, растительное масло (для жарки).

Чтобы получить самые вкусные оладьи из печени, сваренную гречку, обжаренные
овощи и измельченную печень необходимо перебить в комбайне до однородной консистенции. Добавить яйца, специи и тщательно перемешать, чтобы получить тесто средней густоты.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте тесто небольшими порциями, формируя оладьи. Жарьте на среднем огне, чтобы они сберегли сочность, по 1–2 минуты с каждой стороны. Как только оладьи приобретут золотистый оттенок, выкладывайте их на тарелку, застеленную бумажным полотенцем – так вы удалите лишний жир.

Эти оладьи из печени обладают насыщенным вкусом и мягкой текстурой, прекрасно сочетающейся с зеленью или сметаной. Благодаря простоте приготовления этот рецепт станет вашим любимым, ведь для создания сытного семейного ужина достаточно нескольких ингредиентов.

Последние новости Украины:

Весь секрет в соусе: кулинар показал, как вкусно приготовить картошку.

Любимый осенний десерт: рецепт легкого яблочного пирога с корицей.

Три топовых маринада для курицы: "Мастер Шеф" Хименес-Браво поделился рецептами.


Ситуация накаляется: военный эксперт рассказал, что происходит возле Часового Яра

Вкусные рисовые шарики с мясной начинкой: "Мастер шеф" Литвинова раскрыла секрет сицилийских аранчини

Киевская перепичка дома: победительница "Мастер Шеф" дала простой рецепт пирожков

Розыск из-за неявки в ТЦК: адвокат объяснила, в какой момент начнут искать

Вкусные и сочные ребра в духовке: шеф-повар поделилась простым рецептом

С тыквой и грибами: звезда "Мастер Шеф" дала рецепт вкуснейших галушек

"Дроны-драконы": как подразделения ВСУ превратили коммерческие дроны в оружие

Как вкусно приготовить котлету по-киевски: главные секреты легендарного блюда

Как приготовить синнабоны с нежным кремом: "Мастер Шеф" Глинская раскрыла фиременный рецепт

Как приготовить Тирамису дома: Лиза Глинская раскрыла простой рецепт

Как приготовить идеальную мясную солянку: пошаговый рецепт от шеф-повара

Творожное печенье "Гусиные лапки": простой и быстрый рецепт

Быстрое тесто для пиццы: кулинар раскрыла идеальный рецепт

Как приготовить рис для суши: шеф-повар дала простой и бюджетный рецепт

Простой рецепт сырников, которые всегда получаются вкусными и нежными: секрет в пропорции

Как легко приготовить торт Наполеон: рецепт от «Мастер Шефа» Лизы Глинской

Как запечь утку в духовке, чтобы она была вкусной: пошаговый рецепт

Пряная курица с овощами: рецепт для особого ужина

Как приготовить яблочный зефир: "Мастер Шеф" Глинская раскрыла фирменный рецепт

Показать еще