Как приготовить творожно-тыквенную запеканку: рецепт десерта от "Мастер Шефа" Литвиновой

Кулинарный эксперт рассказала, как приготовить вкусную и полезную творожно-тыквенную запеканку по очень простому рецепту.
Читати українською
Татьяна Литвинова Татьяна Литвинова

Бывшая судья проекта "Мастер Шеф", кулинарный эксперт Татьяна Литвинова поделилась, как приготовить творожно-тыквенную запеканку.

Рецепт запеканки из тыквы прекрасно подойдет на завтрак, а любят ее даже дети! Не знаете, что приготовить из тыквы? Нежная творожная запеканка с тыквой - отличное решение.

Время приготовления: 60 мин.

Порции творожно-тыквенную запеканку - 7-8. Сложность приготовления блюда - средняя.

Ингредиенты рецепта творожно-тыквенной запеканки: Творог 9% - 500 гр Тыква - 600 гр Мед - 70 гр Клюква сушеная - 100 гр Яйца - 3 шт Крахмал - 40 гр Цедра апельсина - 1 шт Сметана - 100 гр Ванильный экстракт - 1 ч.л Соль - 0,5 ч.л Запекать при температуре 150-160 градусов, 1 час.

Как приготовить творожно-тыквенную запеканку:

Творог для творожно-тыквенной запеканки нужен 9 процентный, мы взбиваем его вместе с яйцами блендером.

Консистенция нам нужна однородная, блендер отлично справляется с этой задачей.

творог творог

Предварительно приготовим тыкву, она запекалась не в духовке, а в кастрюльке с небольшим количеством воды, потому что она выделить влагу.

Обязательно натираем цедру апельсина непосредственно в тесто или в тыквенный крем.

Можно сахар добавить, но Татьяна Литвинова добавляет мед в эту запеканку.

Запеканка в духовке проведет один час минимум при температуре 150-160 градусов.

серединка у вас будет очень такой нежной, живой, но ничего страшного, дайте ей остыть и при нарезании она у вас не будет растекаться и возьмет плотность.

Читайте также:

Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.

Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.

Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще