Рецепт блинов от судьи "Мастер Шеф" Хименеса-Браво: отличная идея для закуски

Судья кулинарного проекта "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился с украинцами рецептом необычной закуски в виде блинов.
Читати українською
блин

Шеф-повар и ресторатор, судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво показал, как приготовить невероятно вкусные и оригинальные прозрачные блины.

"Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво отметил, что прозрачные блины с соленой начинкой – это блюдо вьетнамской кухни, которое станет идеальной закуской для любого стола, ведь они не только вкусные, но и очень красивые и оригинальные.

С начинками вы можете свободно экспериментировать, убирая или добавляя какие-то ингредиенты по своему вкусу.

Для приготовления одного прозрачного блина "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет следующие ингредиенты:

  • 1 лист рисовой бумаги
  • 1 яйцо
  • 30 г сыра типа фета
  • 50 г сладкого перца
  • 1 стебель зеленого лука
  • 1 ч.л. подсолнечного масла
  • 0,5 ч.л. сушеного перца чили в хлопьях
  • 0,5 ч.л. паприки

Для аромата и пикантности "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво добавляет к растительному маслу хлопья перца чили, паприку и перемешивает.

Разогреваем сковороду, выкладываем на нее лист рисовой бумаги и смазываем его растительным маслом со специями.

Фету измельчаем на небольшие кусочки, сладкий перец "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво нарезает мелкими кубиками, зеленый лук – также мелко.

Равномерно выкладываем фету, сладкий перец и лук на рисовую бумагу. Сверху выбиваем яйцо и размешиваем и размазываем его по блину. Готовый блинчик складываем пополам.

Подаем блин к столу, по желанию можно украсить его мелко нарезанным зеленым луком или кунжутом.

Последние новости Украины:

Тесто для вареников получится идеальным: Хименес-Браво дал рецепт, который вы полюбите.

Оригинальнее омлета: рецепт вкусного завтрака за 10 минут.

Омлет с интересным ингредиентом за 5 минут: Хименес-Браво поделился любимым рецептом.


Шоколадный рулет без выпечки: будет готов всего за 10 минут, видео

Корейский салат с цветной капустой: простой и вкусный рецепт

Как быстро приготовить шарлотку с яблоками: Евгений Клопотенко поделился своим рецептом

Секрет идеального теста для пиццы: шеф-повар поделилась фирменным рецептом

Как приготовить аджику на зиму: простой и бюджетный рецепт

Как быстро приготовить блины: простой пошаговый рецепт

Идеальные картофельные зразы от "Мастер Шефа" Литвиновой: секреты приготовления

Простой рецепт морковного пирога со сливочным кремом: идеальный осенний десерт

Вкуснее кетчупа: финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт томатного соуса с базиликом

Как приготовить цветную капусту: звезда "Мастер Шеф" поделилась рецептами вкусных салатов

Идеальная тыквенная каша на молоке: кулинар поделилась простым рецептом

Вкуснейшая закуска из слоеного теста: победительница "Мастер Шеф" дала простой рецепт

Куриные окорочка в пикантном соусе: доступный рецепт от "Мастер Шефа" Хименес-Браво

Рецепт панкейков от "Мастер Шефа" Клопотенко: секретные ингредиенты придадут особый вкус

Простой рецепт кекса "Зебра": десерт, который понравится взрослым и детям

Рецепт шоколадных блинов от судьи "Мастер Шеф" Мартыновской: тонкие и очень вкусные

Улучшенный рецепт моркови по-корейски: с кабачком получится еще вкуснее

Как закрыть баклажаны на зиму: опытная хозяйка дала проверенный рецепт

Конфеты без вреда для фигуры: победительница "Зважені та щасливі" дала простой рецепт

Показать еще