Быстрый рецепт харчо из курицы: "Мастер Шеф" дал идеальный ужин за четверть часа
На этот раз судья проекта "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился, к
Такой сытный суп идеально подходит для тех, кто хочет сытно поужинать, не тратя много времени на готовку.
Ингредиенты:
- Куриное бедро – 200 г
- Зира – 3 г
- Паприка – 3 г
- Соль, перец – по вкусу
- Молотый имбирь
- Чеснок – 3 зубчика
- Оливковое масло – 5 мл
- Лук – 20 г
- Томаты – 150 г
- Перец чили – 10 г
- Вода – 500 мл
- Рис
- Томатная паста – 20 г
- Ткемали – 100 г
- Грецкие орехи – 20 г
Приготовление:
Нарежьте куриное бедро и приправьте зирой, паприкой, солью, перцем, чесноком и имбирем. Тщательно перемешайте, рассказывает "Мастер Шеф" Хименес-Браво.
Обжарьте мясо в сотейнике на оливковом масле до золотистой корочки.
"Мастер Шеф" Хименес-Браво советует, далее добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, томаты и перец чили.
Влейте воду и добавьте рис. Посолите, поперчите, добавьте томатную пасту, ткемали и мелко нарезанные грецкие орехи.
Варите до готовности риса, посоветует "Мастер Шеф" Хименес-Браво. Подавайте, украсив грецкими орехами и кинзой.
Последние новости Украины:
Тесто для вареников получится идеальным: Хименес-Браво дал рецепт, который вы полюбите.
Оригинальнее омлета: рецепт вкусного завтрака за 10 минут.
Омлет с интересным ингредиентом за 5 минут: Хименес-Браво поделился любимым рецептом.