Ленивый творожный пирог из теста фило: победительница "Мастер Шеф" дала гениальный рецепт

Если хочется домашнего пирога, но нет желания долго возиться на кухне, то этот ленивый рецепт от победительницы "Мастер Шеф" станет идеальным вариантом.
Читати українською
Валерия Матрохина Валерия Матрохина

В сторис на своей странице в Instagram победительница двенадцатого сезона "Мастер Шеф" Валерия Матрохина поделилась рецептом легкого и вкусного осеннего пирога.

Чтобы не возиться с замесом теста звезда "Мастер Шеф" использовала готовое тесто фило, которое можно купить в любом супермаркете, а для начинки использовала творог и немного сгущенки. Также в этот пирог можно добавлять любые фрукты или ягоды.

Чтобы приготовить ленивый творожный пирог из теста фило, "Мастер Шеф" Валерия Матрохина берет следующие ингредиенты:

  • тесто фило - 1 упаковка
  • сливки – 200 г
  • творог - 200 г
  • яйца – 2 шт.
  • цедра половинки апельсина
  • сгущенка - по вкусу
  • любимые ягоды или фрукты – 150 г (на этот раз звезда "Мастер Шеф" добавила яблоко)

пирог пирог

Для заливки "Мастер Шеф" Валерия Матрохина в миске смешивает до однородности сливки с яйцом, частью творога (меньше половины), цедрой и сгущенкой по вкусу.

На низ формы для запекания выкладываем два листа теста фило, чтобы края свисали с формы – это будет основа, бортики и верх пирога. Еще 7-8 листов теста фило по одному сжимаем, обмакиваем в заливку и выкладываем в форму.

Также выкладываем на тесто ягоды или фрукты по желанию, оставшийся творог и заливаем оставшейся заливкой. После этого "Мастер Шеф" Валерия Матрохина края нижних листьев теста фило заворачивает наверх.

Выпекаем ленивый творожный пирог из теста фило в разогретой до 200 градусов духовке примерно 45 минут. Даем ему остыть и можно смаковать.

Последние новости Украины:

Маринованные помидоры без кожуры: гениальный рецепт от победителя "Мастер Шеф".

Рецепт идеального плова от звезды "Мастер Шеф": всегда вкусный и рассыпчатый.

Быстрые маринованные кабачки: рецепт вкусной закуски за считанные минуты.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще