Как приготовить жареную картошку: финалистка "Мастер Шеф" дала идеальный рецепт

Суперфиналистка проекта "Мастер Шеф" поделилась с украинцами несколькими секретами приготовления жареного картофеля, чтобы он был идеальным.
Читати українською
жареный картофель

Звезда кулинарного шоу "Мастер Шеф - 12" Ольга Рябенко показала, как приготовить невероятно вкусный жареный картофель с грибами, луком и чесноком.

"Делюсь рецептом идеального блюда для посиделок с родными и друзьями. Такой ужин или обед всегда получается быстро и очень вкусно", - подчеркнула "Мастер Шеф" Ольга Рябенко.

Для приготовления идеального жареного картофеля финалистка "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:

  • картофель - 1 кг
  • масло – 3 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • шампиньоны - 400 г
  • лук репчатый – 2 шт.
  • чеснок – 3 зуб.
  • баварские колбаски – по желанию
  • укроп – маленький пучок

Картофель и грибы "Мастер Шеф" Ольга Рябенко нарезает слайсами, лук – полукольцами, а чеснок натирает на мелкой терке.

Сковородку для такого количества картошки обязательно нужно брать большую, иначе она будет тушиться, а не жариться. На большой сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла и выкладываем нарезанный картофель.

Жарим картофель до золотистости с обеих сторон, периодически перемешивая. Когда у картофеля появится золотистая корочка, добавляем соль, грибы, лук и чеснок и жарим все вместе до готовности.

Также в процессе приготовления "Мастер Шеф" Ольга Рябенко выкладывает на сковороду к картошке баварские колбаски и обжаривает их до готовности и румяности. Готовый жареный картофель посыпаем мелко нарезанным укропом и можно подавать.

Последние новости Украины:

Весь секрет в соусе: кулинар показал, как вкусно приготовить картошку.

Любимый осенний десерт: рецепт легкого яблочного пирога с корицей.

Три топовых маринада для курицы: "Мастер Шеф" Хименес-Браво поделился рецептами.


Ситуация накаляется: военный эксперт рассказал, что происходит возле Часового Яра

Вкусные рисовые шарики с мясной начинкой: "Мастер шеф" Литвинова раскрыла секрет сицилийских аранчини

Киевская перепичка дома: победительница "Мастер Шеф" дала простой рецепт пирожков

Розыск из-за неявки в ТЦК: адвокат объяснила, в какой момент начнут искать

Вкусные и сочные ребра в духовке: шеф-повар поделилась простым рецептом

С тыквой и грибами: звезда "Мастер Шеф" дала рецепт вкуснейших галушек

"Дроны-драконы": как подразделения ВСУ превратили коммерческие дроны в оружие

Как вкусно приготовить котлету по-киевски: главные секреты легендарного блюда

Как приготовить синнабоны с нежным кремом: "Мастер Шеф" Глинская раскрыла фиременный рецепт

Как приготовить Тирамису дома: Лиза Глинская раскрыла простой рецепт

Как приготовить идеальную мясную солянку: пошаговый рецепт от шеф-повара

Творожное печенье "Гусиные лапки": простой и быстрый рецепт

Быстрое тесто для пиццы: кулинар раскрыла идеальный рецепт

Как приготовить рис для суши: шеф-повар дала простой и бюджетный рецепт

Простой рецепт сырников, которые всегда получаются вкусными и нежными: секрет в пропорции

Как легко приготовить торт Наполеон: рецепт от «Мастер Шефа» Лизы Глинской

Как запечь утку в духовке, чтобы она была вкусной: пошаговый рецепт

Пряная курица с овощами: рецепт для особого ужина

Как приготовить яблочный зефир: "Мастер Шеф" Глинская раскрыла фирменный рецепт

Показать еще