Заменят магазинные десерты: "Мастер Шеф" рецепт вкусных домашних конфет с кофе

Благодаря простоте приготовления таких сладких конфет, вы сможете их готовить без лишних проблем и когда пожелаете.
Читати українською
Елизавета Глинская Елизавета Глинская

Победительница и экс-судья шоу "Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как сделать сладкий и нежный десерт дома, который может заменить конфеты.

По мнению Глинской, приготовление не просто легкое, а с ним могут справиться даже дети, поэтому можно привлечь и их к увлекательному процессу.

Елизавета Глинская Елизавета Глинская

Ингредиенты для конфет:

  • 400 г печенья
  • 200 г маскарпоне
  • 70 мл кофе американо или апельсинового сока (4,5 ст. л.)
  • 20 мл черного рома (можно заменить кофе или апельсиновым соком) (4 ч. л.)
  • 80 г сахарной пудры (4 ст. л. без горки)
  • 100 г молочного шоколада
  • 180 мл сливок (жирностью 15-35%)
  • 40 г какао-порошка (4 ст. л. без горки)

Приготовление:

Измельчите печенье до состояния крошки. В миске соедините маскарпоне, сахарную пудру, тёплый кофе и ром, делится "Мастер Шеф" Глинская. Тщательно перемешайте венчиком до однородной массы. Подогрейте сливки до состояния пара и добавьте в них шоколад. Размешайте до полного растворения шоколада, комочков быть не должно.

"Мастер Шеф" Глинская рассказывает, добавьте тёплую шоколадную смесь к смеси маскарпоне с кофе. Хорошо перемешайте. Понемногу вводите крошку в полученную массу. Перемешайте, чтобы крошка пропиталась.

Накройте массу пищевой плёнкой и отправьте в холодильник на 3 часа. После охлаждения сформируйте шарики небольшого размера, посоветовала "Мастер Шеф" Глинская.

Пропустите какао через сито, чтобы не было комочков, и обваляйте конфеты в какао-порошке.

Последние новости Украины:

Напомним, "Мастер Шеф" Глинская поделилась простым рецептом домашних сосисок.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Елизавета Глинская дала рецепт, как сделать сырники еще вкуснее.

Фантастические тоненькие блины из картофельного теста: "Мастер Шеф" Глинская дала простой рецепт.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще