Самая легкая и полезная: рецепт сырной запеканки с ягодами на радость детям

Рецепт сырной запеканки будет очень удобным для тех, кто желает сделать десерт быстро и не хочет возиться с тестом.
Читати українською
Самая легкая и полезная: рецепт сырной запеканки с ягодами на радость детям Самая легкая и полезная: рецепт сырной запеканки с ягодами на радость детям

В этот раз Юлия Вилич в Instagram поделилась, как сделать вкусную сырную запеканку и красиво украсить ее перед подачей, чтобы приятно удивить близких или гостей дома.

Такой вариант приготовления не покажется слишком сложным, если желаете сделать десерт быстро и без ошибок.

Ингредиенты:

  • 600 г кисломолочного творога (5-9%)
  • 2 яйца
  • 50 г манной крупы
  • 150 г сметаны (15-20%)
  • 200 г йогурта (греческий 8% или любой другой)
  • 100 г сахара (можно увеличить до 150 г, если любите более сладкую запеканку)
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 80 г малины

Приготовление:

Если творог зернистый, протрите его через сито. В емкость добавьте творог, яйца, манную крупу, сметану, йогурт, сахар и ванильный сахар. Используя блендер, измельчите всё до однородной массы.

Смажьте форму для выпекания сливочным маслом и слегка присыпьте манной крупой. Поместите половину творожной массы в форму. В хаотичном порядке выложите свежую малину. Сверху добавьте оставшуюся творожную массу и распределите оставшиеся ягоды малины.

Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте запеканку 40-45 минут. Для создания пара и равномерного выпекания, поставьте на дно духовки противень с горячей водой.

В кастрюле доведите до кипения 100 г малины с 30 г сахара и 0,5 ч.л. пектина или крахмала. Проварите 3 минуты, затем пропустите массу через сито и дайте соусу остыть.

Последние новости Украины:

Дешевле и вкуснее риса: "Мастер Шеф" Литвинова показала, как сэкономить на приготовлении плова.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт сочной и нежной запеканки из обыкновенной капусты.

Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова дала простой рецепт беляшей.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще