Идеально с молоком: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт домашнего овсяного печенья с хлопьями

Победительница второго сезона и бывшая судья проекта "Мастер Шеф" Елизавета Глинская подметила, овсяное печенье хорошо сочетается с молоком.
Читати українською
лиза глинская, скрин лиза глинская, скрин

В этот раз победительница одного из сезонов и бывшая судья кулинарного проекта "Мастер Шеф" Елизавета Глинская предложила сделать простое и вкусное овсяное печенье, оно готовится легко и быстро, обладает мягкой серединкой и хрустящей корочкой.

Елизавета Глинская Елизавета Глинская

Ингредиенты:

  • 100 г овсяных хлопьев (быстрого приготовления) (приблизительно 6,5 ст. л. с горкой)
  • 100 г муки (около 3 ст. л. с горкой и 1 ч. л. с горкой)
  • 4 г разрыхлителя (1 ч. л. с горкой)
  • Щепотка соли
  • Корица или ванильный сахар по вкусу
  • 50 г яйца (1 шт.)
  • 100 г сахара (около 4 ст. л. с горкой)
  • 80 г сливочного масла (жирностью 82%)

Приготовление:

В небольшой чаше объедините муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, соль и специи (ванильный сахар или корицу). Используя измельчитель, тщательно перемешайте смесь до состояния муки, советует "Мастер Шеф" Глинская.

Пересыпьте смесь в большую миску. Добавьте сахар и перемешайте. В отдельной чаше взбейте яйцо. Растопите сливочное масло и добавьте его в миску с яйцом.

"Мастер Шеф" Глинская добавляет, перемешайте эту смесь и добавьте к сухим ингредиентам. Тщательно перемешайте до однородного теста, пока вся мука не увлажнится.

Разделите тесто на девять равных частей. Сформируйте из них шарики весом около 50 г, немного приплюсните, придавая форму шайбы.

Выложите их на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке с конвекцией в течение 15-16 минут, рассказывает "Мастер Шеф" Глинская.

Последние новости Украины:

Напомним, "Мастер Шеф" Глинская поделилась простым рецептом домашних сосисок.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Елизавета Глинская дала рецепт, как сделать сырники еще вкуснее.

Фантастические тоненькие блины из картофельного теста: "Мастер Шеф" Глинская дала простой рецепт.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще