Как приготовить закуску из кабачков по-новому: рецепт, в котором ничего лишнего
Рецептов закусок из кабачков существует огромное количество, напоминает Politeka.net.
Их жарят в яйце и муке, запекают, заворачивают рулетиками, добавляют начинку.
Также закуску из кабачков можно приготовить по-азиатски. Рецептом поделилась фудблогер «Vita Vorotniuk».
Ингредиенты нужны следующие: кабачки – 2 шт (500 гр), соевый соус – 50 мл, чеснок – зубчик, крахмал – 1 ст.л, масло, укроп, паприка, кунжут.
Ход приготовления закуски из кабачков ну очень простой.
Рецепт закуски из кабачков.
Шаг первый – режем кабачки брусочками, обжариваем на сильном огне 5 минут до золотистого цвета. Теперь добавляем крахмал и перемешиваем. Обжариваем кабачки еще около одной минуты.
«К соевому добавляем натертый зубчик чеснока. Выливаем соус в кабачки. Тушим на маленьком огне 4 мин. Выключаем», - рассказала Виктория ход приготовления закуски из кабачков по-азиатски.
Рецепт закуски из кабачков.
Рецепт закуски из кабачков.
Добавляем к кабачкам паприку, укроп и кунжут.
«Блюдо лучше есть холодным», - посоветовала автор блога с рецептами.
Напомним, что кабачки очень полезные – они содержат натрий, кальций, магний, фосфор, медь и железо, набор органических кислот, витамины С, В1, В2. В 100 г свежих кабачков всего-навсего 27 ккал. Кабачки отлично усваиваются и подходят для самых разнообразных диет, в том числе и для похудения.
Рецепт закуски из кабачков.
Последние новости Украины:
Рецепт оригинального блюда из кабачков от Клопотенко: варить ничего не нужно.
Шашлычок из кабачка: рецепт роскошной закуски, которую захочется всем.
Рецепт любимого крабового салата по-новому: все изменит один ингредиент.