Такого вы не пробовали: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт необычной овсянки с грибами и сыром

Известный шеф-повар и ресторатор, звезда "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво рассказал, как сделать необычный завтрак с овсянкой без всяких сладостей.
Читати українською
Такого вы не пробовали: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт необычной овсянки с грибами и сыром Такого вы не пробовали: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт необычной овсянки с грибами и сыром

Судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво рассказал, как сделать сытный завтрак без сладостей и при этом с возможностью удивить близких оригинальным перекусом с овсянкой.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 50 г
  • Вешанки – 50 г
  • Овсянка – 100 г
  • Вода – 200 мл
  • Сливки (20%) – 50 мл
  • Пармезан – 20 г
  • Сливочное масло – 20 г
  • Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

Шампиньоны и вешанки тщательно промойте и обсушите. Нарежьте грибы небольшими кусочками, советует "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте немного масла и выложите нарезанные грибы. Обжаривайте грибы, периодически помешивая, до золотистого цвета. Приправьте их солью и перцем.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво добавляет, в другой кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте овсянку и варите на медленном огне, периодически помешивая, пока овсянка не впитает всю воду и не станет мягкой (около 5-7 минут).

Когда овсянка будет готова, добавьте к ней сливки и перемешайте. Затем добавьте обжаренные грибы и продолжайте готовить на медленном огне еще 2-3 минуты.

В горячую овсяную смесь добавьте сливочное масло и тертый пармезан. Хорошо перемешайте, чтобы масло и сыр полностью растаяли и овсянка приобрела кремовую консистенцию, добавил "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Последние новости Украины:

Финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт вкуснейшего завтрака вместо каш и сырников.

Как правильно готовить жареный картофель: ресторатор раскрыл простой рецепт.

Салат из молодой капусты получится супервкусным: кулинар дала оригинальный рецепт.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще