Не бойтесь экспериментов: рецепт заливного пирога из самых простых продуктов, видео

Заливные пироги отличаются своей простотой в приготовлении, для них не требуется долгого замеса и раскатки теста, так как оно должно быть жидким по консистенции.
Читати українською
Не бойтесь экспериментов: рецепт заливного пирога из самых простых продуктов, видео Не бойтесь экспериментов: рецепт заливного пирога из самых простых продуктов, видео

Такой пирог сделать проще обычных, а выпекание не будет иметь проблем, если правильно подготовить емкость перед подачей, рассказала украинская блогерша Татьяна Шеремет в своем Instagram.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Сметана (10%) – 200 г
  • Майонез – 200 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Мука – 200 г
  • Разрыхлитель – 10 г

Для начинки:

  • Сардины (консервы) – 1 банка
  • Луковица (средняя) – 1 шт.
  • Сахар – 0,5 ч.л. (для маринада лука)
  • Яблочный уксус – 2 ч.л. (для маринада лука)
  • Вареные яйца – 2 шт.
  • Укроп – по вкусу

Приготовление:

В большой миске смешайте сметану, майонез, сахар, соль и яйца до получения однородной массы. Просейте муку и смешайте её с разрыхлителем. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в сметанно-яичную смесь, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.

Нарежьте лук кубиками, добавьте сахар и яблочный уксус, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на некоторое время. Слейте жидкость из банки с сардинами и разомните рыбу вилкой.

Мелко нарежьте вареные яйца и укроп. Разогрейте духовку до 200 градусов.Смажьте дно и стенки формы для выпекания маслом. Вылейте половину теста на дно формы, равномерно распределите.

Сверху выложите слоями сардины, нарезанные яйца, маринованный лук и укроп. Залейте начинку оставшимся тестом и посыпьте сверху кунжутом (по желанию). Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут, пока верх пирога не станет золотистым.

Последние новости Украины:

Финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт вкуснейшего завтрака вместо каш и сырников.

Как правильно готовить жареный картофель: ресторатор раскрыл простой рецепт.

Салат из молодой капусты получится супервкусным: кулинар дала оригинальный рецепт.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще