Для тех, кто на диете: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт сырных блинчиков с манкой

Известный кулинарный эксперт, бывшая судья шоу "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова рассказала, лучше всего подавать блинчики можно сразу после приготовления, пока они теплые и сыр внутри расплавился.
Читати українською
Для тех, кто на диете: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт сырных блинчиков с манкой Для тех, кто на диете: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт сырных блинчиков с манкой

Бывшая судья кулинарного проекта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова рассказала, как сделать диетичные блинчики с сыром, они хорошо подойдут для перекуса.

Ингредиенты:

  • Манка – 250 г
  • Мука – 40 г
  • Соль – ½ ч. л.
  • Сухие дрожжи – 5 г
  • Разрыхлитель – 1 ч. л. с горкой
  • Теплая вода – 500 мл
  • Сыр моцарелла – для начинки

Литвинова, скриншот Ютуб Литвинова, скриншот Ютуб

Приготовление:

В большую миску добавьте манку, муку, соль, сухие дрожжи и разрыхлитель. Тщательно перемешайте сухие ингредиенты, делится "Мастер Шеф" Литвинова. Постепенно влейте теплую воду, постоянно помешивая венчиком или миксером, чтобы избежать образования комков.

Замесите однородное тесто и оставьте его на 20-30 минут в теплом месте, чтобы дрожжи начали работать и тесто немного увеличилось в объеме. Разогрейте сковороду на среднем огне. Сковороду можно слегка смазать маслом или воспользоваться антипригарной сковородой.

"Мастер Шеф" Литвинова добавляет, наливайте небольшое количество теста на разогретую сковороду и равномерно распределяйте его, вращая сковороду, чтобы получился тонкий блин.

Готовьте блинчики до золотистого цвета с обеих сторон. Натрите сыр моцарелла на крупной терке.

После того как блинчики будут готовы, на каждый блин положите немного натертого сыра и сверните его в трубочку или сложите в конверт, рассказывает "Мастер Шеф" Литвинова.

Последние новости Украины:

Дешевле и вкуснее риса: "Мастер Шеф" Литвинова показала, как сэкономить на приготовлении плова.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт сочной и нежной запеканки из обыкновенной капусты.

Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова дала простой рецепт беляшей.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще