Лучшее для детей: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт сочных рубленых котлет, видео

Победительница и экс-судья проекта "Мастер Шеф" Елизавета Глинская заметила, что дети не всегда в восторге от рыбы и рыбных блюд, поэтому важно знать, как сделать ароматные и вкусные рубленые котлетки.
Читати українською
Лучшее для детей: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт сочных рубленых котлет, видео Лучшее для детей: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт сочных рубленых котлет, видео

Бывшая звезда кулинарного проекта "Мастер Шеф" Елизавета Глинская поделилась важностью приготовления вкусных котлет, которые понравятся детям и не будут при этом слишком жирными.

Елизавета Глинская Елизавета Глинская

Ингредиенты:

  • Лосось - 150 грамм
  • Филе хека - 150 грамм
  • Яйцо - 1 штука
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец (крупного помола) - по вкусу
  • Растительное масло - 1-2 столовые ложки
  • Мука - для обсыпки

Приготовление:

Порубите филе хека и лосося на мелкие кубики или прокрутите через мясорубку, советует "Мастер Шеф" Глинская. Соедините оба вида фарша и тщательно перемешайте.

Посолите и поперчите по вкусу, добавьте яйцо, хорошо перемешайте.

Постепенно добавьте муку, несколько раз тщательно перемешивая ложкой, чтобы получился однородный фарш.

"Мастер Шеф" Глинская добавляет, разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Ложкой выкладывайте фарш в форме котлет на сковороду. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.

Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Подавайте рубленые рыбные котлеты теплыми, с сметаной и свежей зеленью, рассказывает "Мастер Шеф" Глинская.

Последние новости Украины:

Напомним, "Мастер Шеф" Глинская поделилась простым рецептом домашних сосисок.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Елизавета Глинская дала рецепт, как сделать сырники еще вкуснее.

Фантастические тоненькие блины из картофельного теста: "Мастер Шеф" Глинская дала простой рецепт.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще