Даже новички приготовят: рецепт сладкого пирога с сырником и творожной основой

Этот вкусный десерт имеет легкую текстуру, главное заранее правильно сделать сырник и основу для дополнения верхнего слоя из сливок.
Читати українською
Даже новички приготовят: рецепт сладкого пирога с сырником и творожной основой Даже новички приготовят: рецепт сладкого пирога с сырником и творожной основой

Этот десерт может заменить торт и выпечку к праздничному столу, так как имеет легкую текстуру и сладкий вкус, поделилась автор украинского Instagram-блога yulia_smachno_tyt.

Сырник

Ингредиенты:

  • Кисломолочный творог — 500 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Манная крупа — 50 г
  • Цедра лимона или апельсина — по вкусу

Способ приготовления:

Взбейте творог, сливочное масло, сахар, яйца, манную крупу и цедру лимона или апельсина до однородной массы с помощью блендера. Разогрейте духовку до 180°C.

Перелейте получившуюся смесь в форму для выпекания. Выпекайте при 180°C в течение 50-60 минут, пока поверхность не станет золотистой и плотной.

Достаньте сырник из духовки и дайте ему полностью остыть в форме.

Суфле

Ингредиенты:

  • Сливки 33% — 500 мл
  • Сахар — 150 г
  • Желатин — 2 ст.л.
  • Вода — 4 ст.л.

Способ приготовления:

Замочите желатин в прохладной воде и дайте ему набухнуть в течение нескольких минут. Растопите набухший желатин на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами до полного растворения.

Взбейте сливки с сахаром до получения плотной массы. Аккуратно влейте растопленный желатин в взбитые сливки, продолжая взбивать, чтобы масса стала однородной.

Вылейте сливочную массу на остывший сырник, равномерно распределяя по поверхности. По желанию, украсьте десерт свежими фруктами и залейте желе для дополнительного вкуса и текстуры.

Последние новости Украины:

Очень оригинально и вкусно: рецепт салата от судьи "Мастер Шеф" Хименеса-Браво.

Хименес-Браво дал оригинальный рецепт омлета.

Такую овсянку вы полюбите: Эктор Хименес-Браво поделился вкусным рецептом.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще