Не хуже шашлыка: победитель "Мастер Шеф" дал оригинальный рецепт куриных голеней в духовке

Если возможности выбраться на шашлыки нет, то дома можно приготовить невероятно вкусную курицу по рецепту от победителя "Мастер Шеф" Вадима Бжезинского.
Читати українською
рецепт, "Мастер Шеф" рецепт, "Мастер Шеф"

В этот раз на своей странице в Instagram победитель седьмого сезона "Мастер Шеф" Вадим Бжезинский показал оригинальный рецепт куриных голеней по-азиатски.

"Невероятный вкус, невозможно оторваться! Уверяю, вы будете готовить снова и снова, сохраняйте рецепт", – советует победитель "Мастер Шеф".

Главное в этом рецепте – это глазурь. Чтобы приготовить сочные куриные голени по-азиатски, "Мастер Шеф" Вадим Бжезинский берет следующие ингредиенты:

  • куриные голени – 4 шт.
  • бекон сырокопченый – 40 г
  • растительное масло - 20 мл
  • чеснок – 1 зубчик
  • чили, имбирь сухой – по вкусу
  • сахар – 60 г
  • вода - 50 мл
  • соевый соус – 60 мл
  • сок лайма
  • арахис
  • соль и перец – по вкусу

Вадим Бжезинский Вадим Бжезинский

Сначала "Мастер Шеф" Вадим Бжезинский зачищает голени, удаляя сустав, как на видео (чтобы посмотреть, пролистайте вниз).

Каждую голень заворачиваем в слайс бекона, ставим на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20-25 минут до золотистой корочки.

Пока голени запекаются, "Мастер Шеф" Вадим Бжезинский готовит глазурь, просто смешивая до однородности сахар, соевый соус, воду, лаймовый сок, выжатый чеснок, растительное масло, сухой имбирь, чили, соль и перец.

Готовые голени, пока они еще горячие, смазываем глазурью, а затем посыпаем измельченным жареным арахисом – и можно подавать.

Последние новости Украины:

Финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт вкуснейшего завтрака вместо каш и сырников.

Как правильно готовить жареный картофель: ресторатор раскрыл простой рецепт.

Салат из молодой капусты получится супервкусным: кулинар дала оригинальный рецепт.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще