Хрустящие и сочные: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт оригинальных чебуреков с сыром

Известный шеф-повар и ресторатор, звезда "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво рассказал, как сделать сочные чебуреки с хрустящей корочкой, но при этом еще и чтоб они получились мягкими внутри, секрет очень прост.
Читати українською
Хрустящие и сочные: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт оригинальных чебуреков с сыром Хрустящие и сочные: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт оригинальных чебуреков с сыром

На своей странице в Instagram судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво рассказал, как быстро и аккуратно сделать блюдо, которое отлично подойдет для ужина или перекуса. Такие чебуреки, по словам кулинара, получаются хрустящими снаружи, а внутри - нежными и ароматными за счет сыра.

Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

Ингредиенты:

  • 115 мл минеральной воды с газом Bon Boisson
  • 250 г муки
  • 1 ст. ложка сахара
  • 15 г масла
  • 25 г моцареллы
  • 25 г твердого творога
  • 15 г голубого сыра
  • 5 г пармезана

Приготовление:

В глубокой миске смешайте минеральную воду, муку, сахар и растительное масло. Замесите мягкое, эластичное тесто, рассказывает "Мастер Шеф" Хименес-Браво. Оберните тесто пленкой и оставьте на 20-30 минут.

Натрите все виды сыра на крупной терке.

Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круги.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво советует, на половину каждого круга выложите натертый сыр.Сложите круг пополам, защипните края вместе, чтобы начинка не выпала.

Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте чебуреки с двух сторон до золотистой корочки.

Готовые чебуреки "4 сыра" подавайте горячими, посыпанными зеленью, подметил "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Последние новости Украины:

Очень оригинально и вкусно: рецепт салата от судьи "Мастер Шеф" Хименеса-Браво.

Хименес-Браво дал оригинальный рецепт омлета.

Такую овсянку вы полюбите: Эктор Хименес-Браво поделился вкусным рецептом.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще