Универсальная закуска к столу: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт сырных палочек с картофелем

Победительница одного из сезонов и бывшая судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Елизавета Глинская предложила рецепт универсальной закуски с сыром ,картофелем и зеленью, которая хорошо подойдет к любому столу.
Читати українською
Елизавета Глинская Елизавета Глинская

Бывшая звезда проекта "Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как сделать хрустящие палочки с сыром и картофелем, которые идеально подходят к любому столу в качестве закуски или дополнения к основным блюдам.

Лиза Глинская, оладьи Лиза Глинская, оладьи

Ингредиенты:

  • 700 г отварного картофеля
  • 100 г яиц (2 шт.)
  • 50 г кукурузного крахмала (5 ст. л. + 2 ч. л. без горки)
  • 200 г брынзы
  • Соль
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • 50 г сливочного масла

Приготовление:

Подготовка ингредиентов: Отварите картофель в соленой воде, остудите и натрите на мелкой терке. Натрите брынзу, делится "Мастер Шеф" Глинская.

Приготовление теста: В большой миске смешайте натертый картофель, брынзу, яйца, кукурузный крахмал и мелко нарезанную зелень. Добавьте соль по вкусу и хорошо замесите тесто.

Формирование палочек: "Мастер Шеф" Глинская рассказывает, смажьте руки сливочным маслом. Возьмите небольшое количество теста (примерно столовую ложку) и сформируйте палочки диаметром около 1 см и длиной около 10 см. Из этого количества теста должно получиться примерно 30 палочек.

Выпекание: Выложите палочки на противень, смазанный маслом, и смажьте их остатком растопленного сливочного масла. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 25-30 минут, пока палочки не станут золотистыми.

Подача: Подавайте горячими со сметанным соусом, советует, "Мастер Шеф" Глинская.

Последние новости Украины:

Напомним, "Мастер Шеф" Глинская поделилась простым рецептом домашних сосисок.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Елизавета Глинская дала рецепт, как сделать сырники еще вкуснее.

Фантастические тоненькие блины из картофельного теста: "Мастер Шеф" Глинская дала простой рецепт.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще