Сочный и хрустящий: Клопотенко дал рецепт по-настоящему весеннего салата

Легкий, полезный, очень вкусный и невероятно быстрый в приготовлении – это все о весеннем салате, рецептом которого поделился шеф-повар, ресторатор и победитель «Мастер Шеф» Евгений Клопотенко.
Читати українською
Евгений Клопотенко Евгений Клопотенко

А основным ингредиентом в этом салате является не молодая капуста и даже не редис, а руккола.

«Такой хрустящий, такой сочный, такой весенний — салат с рукколой. Еще и рецепт до невозможного простой. Ну как здесь можно удержаться?», - отмечал Евгений Клопотенко на своей странице в Инстаграм.

рецепт весеннего салата рецепт весеннего салата

Рецепт весеннего салата.

Победитель «Мастер Шеф» также выразил уверенность, что разнообразие текстур и вкусов заставит каждого, кто попробует его, млеть от удовольствия.

«Дело в том, что мы возьмем одно сочное яблочко, польем его соком лимона для выраженной кислинки (и чтобы не темнело), ​​добавим к нему 50 г измельченного хрустящего арахиса. Смешаем их со 120-230 г рукколы и несколькими веточками измельченной душистой мяты», - рассказал Клопотенко о ходе приготовления салата.

Рецепт весеннего салата.

Далее блюдо дополняем –3 ст.л масла и соком лимона. Соль и специи можно добавлять по вкусу.

Для еще большего аромата Клопотенко также советует добавить в блюдо специи для салатов.

«Добавьте щепотку и можете отправляться в гастрономическое путешествие. Вам захочется воспроизводить этот божественный вкус снова и снова», – уверял Евгений Клопотенко.

Рецепт весеннего салата.

Многим подписчикам на страницу Евгения Клопотенко очень понравился такой рецепт:

«Вкусный салатик»,

«Люблю такие салатики, конечно, меньше растительного масла. Вместо яблока, клубника или банан»,

«Вкуснятина»,

«Выглядит так аппетитно»,

«Хороший рецепт»,

"Прекрасно!",

«Сочный»,

«По-настоящему весенний салатик».

Последние новости Украины:

Как небанально и без лишних затрат украсить паску: вкусная идея декора.

Евгений Клопотенко дал отличный рецепт блюда из молодой капусты.

Также напомним, что Клопотенко дал рецепт завтрака, который превзойдет все остальные.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще