Сыр из-за границы заполонил украинские магазины: у отечественных производителей возникнут проблемы, что будет с ценами

Аналитики прогнозируют, что перспективы сыроделия в Украине становятся все более неопределенными, что повлечет изменения цен.
Читати українською
магазин, супермаркет, продукты

Импорт сыра в Украину значительно возрос, что привело к задержке роста продаж отечественного сыра. Из-за усиленной конкуренции с зарубежными производителями, местные сыровары вынуждены прибегать к массовым акциям со скидками цены, которые не всегда эффективны.

Аналитики прогнозируют, что перспективы сыроделия в Украине становятся все более неопределенными. Они отмечают: "В ближайшей перспективе сыры не подешевеют, но акции с большими скидками станут массовыми. И даже ценовые скидки выручат не всех производителей, ведь импорт сыра вырос".

По словам аналитиков, европейские сыры, благодаря своей низкой цене, все труднее конкурируют с отечественными на украинском рынке. Импорт твердого, полужесткого и белого сыра за первый квартал 2024 г. вырос на 12%, тогда как импорт плавленого сыра вырос на 25%.

В связи со сложностями с продажами на внутреннем рынке, украинские сыровары попытались увеличить экспорт, однако с разным успехом. Экспорт полутвердых сыров в первом квартале снизился на 11% по сравнению с прошлым годом, а продажа полутвердых сырных продуктов сократилась почти на четверть. Ожидается, что в перспективе ситуация с экспортом усугубится еще больше.

Интересно, что одной из стран, активно продающей свой сыр в Украине, является Польша, где местные фермеры протестуют против якобы увеличения импорта украинской агропродукции, блокируя границу: "Польского (и не только) сыра на полках магазинов становится все больше. Возможно, именно в расчете на поставки в Украину, в текущем году производство сыра в Польше выросло более чем на 10%.

Эксперты считают, что значительный рост производства в Польше, почти равный объему производства аналогичных сыров в Украине, должен насторожить отечественных производителей.

Источник: Infagro

Последние новости Украины:

Напомним, важный овощ борщового набора подешевел.

Как сообщала Politeka, в Украине выросли цены на популярные овощи, из которых готовят салаты.

Также Politeka писала, в Украине стремительно переписывают цены на популярный овощ.


Ситуация накаляется: военный эксперт рассказал, что происходит возле Часового Яра

Вкусные рисовые шарики с мясной начинкой: "Мастер шеф" Литвинова раскрыла секрет сицилийских аранчини

Киевская перепичка дома: победительница "Мастер Шеф" дала простой рецепт пирожков

Розыск из-за неявки в ТЦК: адвокат объяснила, в какой момент начнут искать

Вкусные и сочные ребра в духовке: шеф-повар поделилась простым рецептом

С тыквой и грибами: звезда "Мастер Шеф" дала рецепт вкуснейших галушек

"Дроны-драконы": как подразделения ВСУ превратили коммерческие дроны в оружие

Как вкусно приготовить котлету по-киевски: главные секреты легендарного блюда

Как приготовить синнабоны с нежным кремом: "Мастер Шеф" Глинская раскрыла фиременный рецепт

Как приготовить Тирамису дома: Лиза Глинская раскрыла простой рецепт

Как приготовить идеальную мясную солянку: пошаговый рецепт от шеф-повара

Творожное печенье "Гусиные лапки": простой и быстрый рецепт

Быстрое тесто для пиццы: кулинар раскрыла идеальный рецепт

Как приготовить рис для суши: шеф-повар дала простой и бюджетный рецепт

Простой рецепт сырников, которые всегда получаются вкусными и нежными: секрет в пропорции

Как легко приготовить торт Наполеон: рецепт от «Мастер Шефа» Лизы Глинской

Как запечь утку в духовке, чтобы она была вкусной: пошаговый рецепт

Пряная курица с овощами: рецепт для особого ужина

Как приготовить яблочный зефир: "Мастер Шеф" Глинская раскрыла фирменный рецепт

Показать еще