Три замечательных рецепта постных салатов из буряка: вкуснятина за считанные минуты

Постные салаты из буряка – вкусные, полезные и легкие, поэтому их вкус обязательно понравится не только тем, кто соблюдает пост перед Пасхой.
Читати українською
буряк буряк

Буряк в постных салатах может быть запеченным, вареным, приготовленным на пару или даже сырым.

Один из самых простых постных салатов из буряка – с орехами и чесноком. Для его приготовления понадобятся буряк (запеченный или отварной) – 3 шт., чеснок – 2-3 зубчика, соль, молотый перец, оливковое или растительное масло, грецкие орехи (подсушенные в духовке или на сковороде).

Буряк следует натереть на крупной терке, а чеснок пропустить через пресс.

Орешки измельчаем. Соединяем буряк, чеснок, соль и перец. Перед подачей на стол посыпаем постный салат орешками.

буряк буряк

Рецепты постных салатов из буряка.

Буряк с маринованным луком – еще один вкусный вариант постного салата. Для его приготовления пригодятся отварной или запеченный буряк, лук, уксус, соль, сахар и масло.

Буряк натираем на крупной терке, а лук режем на четверо и полосками и маринуем.

Для этого добавляем в лук щепотку соли и сахара, поливаем уксусом и тщательно переминаем.

Последние шаги – смешиваем буряк с маринованным луком, поливаем растительным маслом, добавляем соль и перец по вкусу и можно угощаться.

Также вкусный постный салат можно приготовить из буряка и яблок.

Ингредиенты нужны следующие: отварной буряк – 300 г, яблоко – 1 шт., зеленый лук – 1 пучок, лимонный сок – 1 ст.л., яблочный уксус – 2 ст.л., оливковое масло – 2-3 ст.л. , соль и перец по вкусу, а также сахар по вкусу.

Рецепты постных салатов из буряка.

Запеченный или отварной буряк необходимо нарезать кубиками. Яблоко очистить от сердцевины и порезать кубиками. Зеленый лук следует мелко порубить.

Готовим заправку – смешиваем лимонный сок, яблочный уксус, оливковое масло, соль, сахар и перец.

Теперь последний шаг – соединяем свеклу и яблоки, поливаем заправкой и посыпаем луком.

Последние новости Украины:

Рецепт потрясающих постных котлет: не устоят даже мясоеды.

Как быстро и вкусно приготовить постный плов с грибами.

Рецепт вкусного крабового салата по-новому: готовьте сразу двойную порцию.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще