С картофелем и сыром: "Мастер Шеф" Хименес-Браво показал быстрый и вкусный рецепт пирога

Бессменный судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво предложил украинцам оригинальный рецепт пирога из простых ингредиентов.
Читати українською
рецепт, "Мастер Шеф" рецепт, "Мастер Шеф"

Известный шеф-повар и ресторатор, судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом вкуснейшего картофельного пирога с сырной начинкой.

Для приготовления картофельного пирога "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет следующие ингредиенты:

  • картофель - 500 г
  • оливковое масло - 30 мл
  • смесь перцев - 3 г
  • соль - 3 г
  • розмарин - 2 веточки
  • сыр твердый (грюйер) - 150 г
  • крем-сыр с зеленью - 50 г
  • яйцо – 1 шт.
  • слоеное тесто - 300 г

Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

Картофель "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво хорошо вымывает, вместе с кожурой нарезает кружочками толщиной примерно 1 сантиметр и отваривает.

На противень, застеленный фольгой, судья "Мастер Шеф" Хименес-Браво наливает немного растительного масла, посыпает поверхность солью и перцем, листьями розмарина, натертым сыром, а сверху выкладывает кольца отварного картофеля.

Слоеное тесто раскатываем, смазываем крем-сыром, а также посыпаем тертым твердым сыром. Накрываем картофель тестом сырной стороной вниз, хорошо прижимаем края, "Мастер Шеф" Хименес-Браво также немножко обрезает края, чтобы пирог был ровным.

Сверху смазываем тесто яйцом и отправляем картофельно-сырный пирог в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15-20 минут.

Украинцы в комментариях оценили рецепт пирога от судьи "Мастер Шеф": "Эти рецепты с перевернутыми пирогами - гениальные. Можно что угодноделать, начинка сочная остается, начинка сочная остается, а тесто пропекается как надо".

Последние новости Украины:

Удачный вариант закуски: судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом выпечки.

Хименес-Браво раскрыл рецепт сладкой курицы с соусом.

Закулисье "Мастер Шеф": чего никогда не показывают зрителям и кто живет с Эктором.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще