Не повторяйте этих ошибок: почему огурцы на огороде вырастают горькими

Своевременно устраняя эти факторы и реализуя соответствующие стратегии можно свести к минимуму возникновение горечи у огурцов.
Читати українською
Огурцы. Фото: YouTube Огурцы. Фото: YouTube

Как известно, огурцы содержат в себе гликозид кукурбитацин. Хотя это вещество преимущественно содержится в надземных частях и листьях растения, в самих плодах его количество минимально.

Если огурцы имеют горький вкус, это указывает на избыток гликозидов, что требует специальных мер. В связи с этим садоводы дали объяснение тому, почему огурцы могут горчить и как решить эту проблему.

Как отмечают специалисты, резкие колебания температуры, особенно в ночное время, могут вызвать горечь у огурцов. Выращивание данного овоща в теплицах может решить эту проблему. Также отличным помощником выступает мульчирование сеном, особенно при перепадах температур.

Также длительные периоды холодной погоды вызывают стресс у растений, что приводит к их горечи. Обработка стимуляторами роста, такими как Циркон или Эпин-Экстра, может повысить устойчивость огурцов. Дополнительно полезно внесение органических удобрений и накрытие растений защитным материалом.

Важно отметить, что полив холодной водой может усилить горечь. Да, здесь желательна теплая вода (не ниже 20-22 градусов Цельсия).

Специалисты уверяют, что непостоянный режим полива может вызвать стресс у растений, что также приведет к появлению горечи. Это говорит, что нужно соблюдать регулярный график полива. Это особенно важно в жаркую погоду.

огурцы огурцы

Важно отметить, что огурцы хорошо себя чувствуют в среде с достаточной влажностью.

Еще сообщается, что длительное воздействие прямых солнечных лучей может привести к накоплению кукурбитацина, которые делает огурцы горькими. Обеспечьте затенение, используя противомоскитные сетки или агроволокно.

Также и наоборот, огурцы могут стать горькими, если выращивать их в слишком густой тени.

Садоводы подчеркивают, что неправильно полученные семена, особенно те, которые расположены в непосредственной близости от стебля, могут привести к наследственной горечи.

Недостаточное кормление тоже может привести к горечи из-за низкого количества питательных веществ. Так что отдавайте предпочтение удобрениям, богатым азотом, чередуя их с добавками магния и калия для оптимального питания растений.

Читайте также:

Как выращивать болгарский перец из семян: ошибки, которых нужно избегать

Как выращивать помидоры и добиться максимального урожая: огородники поделились секретами

Простой секрет, благодаря которому чеснок вырастет в несколько раз больше: быстро и без затрат


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще