Не только вкусные, но и красивые: "Мастер Шеф" Глинская дала оригинальный рецепт блинов

Победительница второго сезона и бывшая судья шоу "Мастер Шеф" Елизавета Глинская предложила украинцам оригинальный рецепт блинов на Масленицу.
Читати українською
рецепт, "Мастер Шеф" рецепт, "Мастер Шеф"

Звезда кулинарного проекта "Мастер Шеф" Елизавета Глинская показала, как приготовить вкусные и яркие шпинатные блины, которые можно подавать с соленой или сладкой начинкой, или же просто так.

Для приготовления шпинатных блинчиков "Мастер Шеф" Елизавета Глинская берет следующие ингредиенты (в расчете на 16 штук):

  • яйца – 100 г (2 шт.)
  • молоко (теплое) – 500 мл
  • мука – 200 г
  • рафинированное подсолнечное масло – 30 мл
  • сахар – 15 г
  • соль – 2 г
  • шпинат - 100 г
  • вода (теплая) – 100 мл
  • разрыхлитель - 2 г

В этот раз для начинки "Мастер Шеф" Елизавета Глинская использовала сливочный сыр и слабосоленый лосось.

блины блины

Чтобы приготовить вкусные шпинатные блины, сначала "Мастер Шеф" Елизавета Глинская смешивает в миске листья шпината, яйца, соль, сахар, 250 мл теплого молока, растительное масло и перебивает все блендером до однородности.

Далее добавляем муку с разрыхлителем и снова перебиваем смесь до однородной консистенции без комочков. В конце добавляем в тесто оставшееся теплое молоко (еще 250 мл), теплую воду и хорошо перемешиваем.

Жарим тоненькие шпинатные блины на разогретой сковороде на среднем огне с обеих сторон. "Мастер Шеф" Елизавета Глинская смазывает каждый блинчик сливочным сыром, выкладывает кусочки слабосоленой рыбки, заворачивает в рулет и разрезает его пополам.

Последние новости Украины:

Напомним, "Мастер Шеф" Глинская поделилась простым рецептом домашних сосисок.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Елизавета Глинская дала рецепт, как сделать сырники еще вкуснее.

Фантастические тоненькие блины из картофельного теста: "Мастер Шеф" Глинская дала простой рецепт.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще