"Лучшие панкейки в моей жизни!": "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт вкусного и быстрого завтрака

Судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво показал, как приготовить вкуснейшие панкейки по канадскому рецепту.
Читати українською
панкейки панкейки

Судья проекта "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился с украинцами рецептом пышных и невероятно вкусных канадских панкейков.

Для приготовления канадских панкейков судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет такие ингредиенты:

  • мука – 260 г
  • сахар – 50 г
  • разрыхлитель – 4 ч.л.
  • соль – 0,5 ч.л. соли
  • яйцо – 1 большое
  • молоко – 360 мл
  • мягкое сливочное масло – 55 г
  • ванильный экстракт – 2 ч.л.
  • по желанию можно добавить ягоды
  • для подачи кленовый сироп или мед

Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

Сначала "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво отдельно смешивает сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль. Отдельно смешиваем яйца с сахаром, молоком, размягченным сливочным маслом и ванилью.

"Смешайте сухие и влажные венчиком, только чтобы смешались, не перебейте их (должно быть густым, но можно налить в сковороду). Дайте отдохнуть тесту 5-10 минут. Можно добавить кусочки замороженных ягод в тесто", - объясняет "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво.

Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

На разогретой сковороде растапливаем кусочек сливочного масла и жарим панкейки. На один панкейк уходит примерно 3 ст.л. теста. Жарим, пока на поверхности не образуются пузырьки, а края не запечутся, тогда переворачиваем панкейк и обжариваем до золотистости с другой стороны.

Подавать канадские панкейки Мастер Шеф Эктор Хименес-Браво советует с кленовым сиропом или медом, а также ягодами.

Украинцы в комментариях оценили рецепт панкейков от судьи "Мастер Шеф" Хименеса-Браво:

"Эктор, лучшие панкейки в моей жизни! Спасибо. Кто будет делать, идите строго по рецепту";

"Приготовила сегодня! Это самые вкусные панкейки! Рецепт супер!";

"Впервые у меня получились вкусные панкейки! Очень хороший рецепт!".

Последние новости Украины:

Удачный вариант закуски: судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом выпечки.

Хименес-Браво раскрыл рецепт сладкой курицы с соусом.

Закулисье "Мастер Шеф": чего никогда не показывают зрителям и кто живет с Эктором.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще