Сочетание горчицы и сливок вас удивит: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт грибного соуса к курице

Звезда кулинарного проекта "Мастер Шеф" Елизавета Глинская поделилась рецептом вкусного грибного соуса к курице.
Читати українською
Елизавета Глинская Елизавета Глинская

Победительница одного из сезонов и бывшая судья шоу "Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как сделать особый грибной соус с курице.

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 300 г грибов
  • 1 большой лук
  • 25 г муки
  • 400 мл сливок 10-15%
  • 10 г горчицы
  • 40 мл соевого соуса
  • соль, перец (по вкусу)
  • масло для жарки
  • укроп

Елизавета Глинская Елизавета Глинская

Инструкции:

Нарежьте куриное филе на слайсы, посолите и обжарьте на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны. Выложите на тарелку и оставьте в стороне, делится "Мастер Шеф" Глинская.

На той же сковороде обжарьте порезанные грибы и лук до мягкости.

Для заливки смешайте сливки, муку, горчицу и соевый соус в миске.

"Мастер Шеф" Глинская добавляет, верните курицу на сковороду, добавьте заливку и грибы с луком. Перемешайте, накройте крышкой и тушите 3-4 минуты. Попробуйте на соль и перец, при необходимости добавьте.

Посыпьте блюдо измельченным укропом перед подачей.

Готово! Подавайте курицу в грибном соусе горячей, с дополнительным гарниром по желанию, рассказывает "Мастер Шеф" Глинская.

Последние новости Украины:

Напомним, "Мастер Шеф" Глинская поделилась простым рецептом домашних сосисок.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Елизавета Глинская дала рецепт, как сделать сырники еще вкуснее.

Фантастические тоненькие блины из картофельного теста: "Мастер Шеф" Глинская дала простой рецепт.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще