Вкус будет особый: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт сочных куриных котлет с манкой, видео

Звезда кулинарного проекта "Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как сделать вкусные котлеты с курицы и манной крупы.
Читати українською
Елизавета Глинская Елизавета Глинская

Победительница одного из сезонов и бывшая судья шоу "Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как сделать котлеты из курицы и с минимумом жира.

Ингредиенты:

  • 1 кг куриного филе
  • 350 г лука
  • 300 г картофеля
  • 100 г мякиша батона
  • 150 мл молока
  • соль, перец, чеснок по вкусу
  • 150 г манной крупы
  • растительное масло для жарки

Елизавета Глинская Елизавета Глинская

Инструкции:

Очистите и порежьте куриное филе на кусочки, затем измельчите в мясорубке или блендере до состояния фарша, добавляет "Мастер Шеф" Глинская.

Лук и картофель очистите, нарежьте на кусочки и тоже измельчите в блендере или мясорубке.

В большой миске смешайте фарш из куриного филе, измельченный лук и картофель.

"Мастер Шеф" Глинская добавляет, замочите мякиш батона в молоке и добавьте в миску с остальными ингредиентами. Посолите, поперчите и добавьте измельченный чеснок по вкусу.

Добавьте манную крупу и хорошо перемешайте. Дайте смеси немного постоять, чтобы манная крупа набухла.

Сформируйте котлеты из полученной массы, обваляйте их в муке и обжаривайте на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон, советует "Мастер Шеф" Глинская.

Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Последние новости Украины:

Напомним, "Мастер Шеф" Глинская поделилась простым рецептом домашних сосисок.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Елизавета Глинская дала рецепт, как сделать сырники еще вкуснее.

Фантастические тоненькие блины из картофельного теста: "Мастер Шеф" Глинская дала простой рецепт.


Надбавки учителям: в Минобразования рассказали, кто получит 100% к зарплате

Мужчина отказывается вернуть переплату пенсии в Пенсионный фонд Украины: на чью сторону стал суд

Прогноз погоды до конца марта в Украине: синоптики рассказали, когда ждать похолодания

Цены на крупы: стало известно, сколько теперь придется платить украинцам

Цены на огурцы и помидоры в Украине: сколько придется заплатить

ВЛК для людей с инвалидностью: новые правила с марта 2025 года

Счастливые числа для Тельца: что принесет вам удачу

В ПриватБанке блокируют платежи клиентов, известна причина: "Суммы 500-700 грн"

Ощадбанк ограничивает обслуживание отдельных украинцев: кому могут отказать

Прогноз погоды на 6 марта в Украине: синоптики рассказали, где ждать ненастья

Клиентка ПриватБанка стала жертвой мошенничества и потеряла десятки тысяч гривен: известно, удалось ли ей вернуть деньги

Пенсия для жены погибшего военного: кто имеет право и как рассчитывается выплата

В Украине происходит замена гривневых банкнот: названы купюры, которые НБУ выводит из обращения

Ощадбанк оставил украинку без карты, заблокировав счет: пришлось разбираться в суде, что решили

Киевстар предлагает клиентам сервис диагностики, который оказался недоступным: украинским раскрыли, что делать

Клиенты "ПриватБанка" не получили обещанных выплат: "Средств как не было, так и нет"

Украинцы не получили выплаты на оплату коммунальных услуг: в ПФУ объяснили причину задержки льгот

Мобилизация в Украине: юрист объяснил, кто потеряет бронирование в марте 2025 года

Прогноз погоды в Украине 5 марта: где весна наберет обороты

Показать еще