Дешевая и супервкусная закуска: звезда "Мастер Шеф" поделилась простым рецептом

Участница двенадцатого сезона кулинарного проекта "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк напомнила украинцам рецепт доступной и очень вкусной закуски.
Читати українською
рецепт, "Мастер Шеф"

В этот раз на своей странице в Instagram участница двенадцатого сезона шоу "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, как приготовить "рыбьи хвостики".

Эта закуска многим знакома с детства, в ее основе – рыбная консерва и рис.

Для приготовления "рыбьих хвостиков" звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк берет следующие ингредиенты:

  • 100 г риса (сухого)
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 банка консервированных сардин
  • 2 яйца
  • вафли круглые – 4 шт.
  • соль и перец по вкусу

Для начала нужно отварить рис до готовности.

Далее делаем зажарку. Лук звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк нарезает мелким кубиком, а морковь натирает на мелкой терке. Обжариваем лук с морковью на разогретой сковороде с добавлением капли растительного масла.

С консервированной сардины сливаем жидкость, но не выливаем, она нам еще понадобится.

Звезда "Мастер Шеф" вилкой разминает рыбу и смешивает ее с обжаренной морковью и луком и готовым рисом, добавляет соль и перец по вкусу. При необходимости можно добавить в смесь немного жидкости из сардины, чтобы начинка была сочной.

В отдельной миске вилкой взбиваем яйца с добавлением соли и перца.

Чтобы вафли стали пластичными, звезда "Мастер Шеф" смазывает их жидкостью с сардин, а затем разрезает каждую круглую вафлю на четвертинки. Из полученных кусочков вафли формируем конусы, начиняем их рыбно-рисовой начинкой, приплюскиваем немного, хорошо обмакиваем в яйцо и жарим с обеих сторон до золотистости.

Последние новости Украины:

Очень аппетитно – победительница "Мастер Шеф" дала рецепт вкусного блюда из картофеля.

Также сообщалось, что победительница "Мастер Шеф" поделилась рецептом украинской вкуснятины из простых ингредиентов.

Удачный вариант закуски: судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом выпечки.


Вкусные и сочные ребра в духовке: шеф-повар поделилась простым рецептом

С тыквой и грибами: звезда "Мастер Шеф" дала рецепт вкуснейших галушек

"Дроны-драконы": как подразделения ВСУ превратили коммерческие дроны в оружие

Как вкусно приготовить котлету по-киевски: главные секреты легендарного блюда

Как приготовить синнабоны с нежным кремом: "Мастер Шеф" Глинская раскрыла фиременный рецепт

Как приготовить Тирамису дома: Лиза Глинская раскрыла простой рецепт

Как приготовить идеальную мясную солянку: пошаговый рецепт от шеф-повара

Творожное печенье "Гусиные лапки": простой и быстрый рецепт

Быстрое тесто для пиццы: кулинар раскрыла идеальный рецепт

Как приготовить рис для суши: шеф-повар дала простой и бюджетный рецепт

Простой рецепт сырников, которые всегда получаются вкусными и нежными: секрет в пропорции

Как легко приготовить торт Наполеон: рецепт от «Мастер Шефа» Лизы Глинской

Как запечь утку в духовке, чтобы она была вкусной: пошаговый рецепт

Пряная курица с овощами: рецепт для особого ужина

Как приготовить яблочный зефир: "Мастер Шеф" Глинская раскрыла фирменный рецепт

Как приготовить сырники за 10 минут: простой и быстрый рецепт

Как приготовить домашние заварные пирожные: рецепт идеального теста и крема от Лизы Глинской

Куриное филе с овощами под сыром: как сделать мясо сочным и вкусным

Как приготовить вкусный плов: шеф повар дал самый простой рецепт

Показать еще